典蕴文化网>中医中药>中医知识>老人膳食十二“点”

老人膳食十二“点”

健康网讯:

质量精一点:满足优质蛋白质供应,以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。

数量少一点:进食量比年轻时减少10%~15%左右,但不要超过20%。

蔬菜多一点:多吃蔬菜对保护心血管有好处,每天不少于250克。

菜要淡一点:盐吃多了会加重心、肾负担。一日食盐量应控制在6克以下,要

少吃酱肉和其它咸食。

品种杂一点:荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于1

0样。

饭菜香一点:老年人味觉减退,食欲较差,适当往菜里多加些葱、姜、醋等调

料,做得香一些。

饭菜烂一点:食物做得烂一些、软一些,以利消化。粗粮细做,便于消化吸收

饮食热一点:中老年人饮食应稍热一些,尤其天冷时更应注意。

饭要稀一点:把饭做成粥,利于老人食用,有益消化,能补充必需水分。

吃得慢一点:细嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香。

早餐好一点:早餐应占全天总热量30%~40%,质量及营养价值要高一些、精

一些,便于提供充足的能量。晚餐早一点:晚餐不仅要少吃点,而且要早点吃。

猜你喜欢

  • 满山红止咳糖浆的效果怎样?

    人小的时候免疫力都低,那时我总是留着大鼻涕满街跑,疯玩了一天回家就不舒服,于是不得不吃一堆药,这里面,我最喜欢吃的还是止咳糖浆,因为它是甜的,吃起来也不费劲;止咳糖浆有多种,今天要为大家介绍的,是满山红止咳糖浆,它的只要成分是满山红、百部、

  • 中药材满山红有毒吗?

    大家在生活中应该都听说过一句话,那就是是药三分毒,所以大家都在用药这一方面比较的害怕,不知道大家有没有听说过中医以毒攻毒的治疗办法,有很多中药材本身都是具有毒性的,其中代表就是中药材砒霜,它就含有剧毒,那么大家听说过满山红吗,到底中药材满山

  • 糖尿病人能饮甜菊叶茶吗?

    甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物,甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质,精制的甜菊素是无色无味的结晶,有砂糖200倍的甜味。糖尿病人能饮甜菊叶茶吗甜菊叶茶味甘性凉,归经肝、脾,含有丰富的植物蛋白

  • 银耳的医用价值有什么

    银耳在很多消费者的眼中觉得是一种食材而已,但其实银耳还有很高的药用价值。那么,银耳的医用价值有什么?银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有

  • 艾灸治疗膝关节疼痛有哪些效果

    艾条是我们中医临床上比较常用的一种中药材,这种药材在具体的使用过程当中,以熏艾和艾灸两种方式为主。艾条的作用主要是温筋通络,对于一些风湿关节性疾病有很好的治疗效果,艾条的功效根据其质量会有所差异,越是放置时间长的艾条渗透能力越强,其治病效果