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藏红花真伪辨识

藏红花真伪辨识

藏红花,又称番红花、西红花,原产欧洲及中亚地区,因为它最早是从印度、伊朗传入西藏,后来又从西藏传入内地,故称藏红花,很多临床医生的处方中,也有写西红花。

由于藏红花药源紧缺,价格昂贵,一些不法药商常常以假乱真,牟取暴利,故应防止受骗上当。清代药学家赵学敏的经验是“藏红花,出西藏,形如菊。试验之法,将一朵入滚水内,色如血,又入,色亦然,可冲四次者真。”《增订伪药条辨》还说:“西藏红花,花丝长,色黄廉微红,性潮润,气微香,入口沁人心肺,效力甚强,为红花中极品。”而今,谢海洲教授另有新招,可从五方面辨其真为。

1. 取本品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,则于四边出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。

2. 取样品少许,浸入水中,其品金黄色,水面不应有油状漂浮。若现红色,且水面有油状漂浮即为伪品。

3. 取样品少许,浸入水中,用棒搅动,真品不易碎断,若碎断即为伪品。

4. 取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色。若变蓝色,蓝黑色或紫色,则是伪品。

5. 取样品少许,浸入水中,用放大镜观察,真品一端膨大呈喇叭状,一侧有一裂缝,顶端边缘有细齿,否则为伪品。

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