婆婆家的门前，有一小块空地，被她精心侍弄，居然种出了不少的蔬菜。有一次回去，看到地里长着一种紫色的菜，感觉很好奇，婆婆笑着说：“那叫紫苏，用来煎蛋很好吃的。”
说着，婆婆就采了两把紫苏，拿回家洗干净，剁成碎末。又从冰箱里拿出一块五花肉，也慢慢剁成了肉泥。
准备工作差不多了，婆婆拿了3个鸡蛋，打到一只碗里，把肉末、紫苏末一起倒进去，再加些盐和鸡精，用筷子轻轻搅拌均匀。
拿出平底的煎锅，把油倒进去烧热，接着，倒入搅拌好的鸡蛋，用小火慢慢煎，发现底面变得硬挺时，用铲子翻一下面，继续再煎，两面都熟，就可以盛出来，切片装盘，隆重登场。
我迫不及待拿起一块品尝，赶快伸出拇指冲婆婆说：“香，好吃！”看全家人都吃得开心，婆婆的脸也笑成了一朵花。
其实，紫苏不仅好吃，还非常有营养。紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。可以治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。就连《本草纲目》里也有记载，说它“行气宽中，清痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”。所以吃紫苏煎蛋这道菜，还会除去很多不适。
婆婆做的紫苏煎蛋，营养美味，全家人都喜欢。（刘改徐）
需要煎熬的中药都建议尽可能在熬之前先泡10到20分钟，这样可以有效避免中药材因骤然受热，使其表面所含的蛋白质凝固，细胞壁变硬，从而不利于水分渗入和有效成分析出，造成药效降低。
很多学中医的可能知道中医有个病名叫虚劳，张仲景的金匮要略专门有个血痹虚劳病，喜欢中医的朋友可以回去翻一翻，虚劳就是身体很虚，常年的虚亏，五脏都虚，叫虚劳。这个劳不是指的劳动，不是指的累，而是指的身体很弱的情况下，中医叫虚劳病。那这个“怯”呢
第一怕，怕你不运动，缺乏运动几乎是现代社会打工人的一种常态问题，那么脾虚为什么要运动呢？因为我们脾在中医上来说，主四肢和肌肉，如果你的四肢和肌肉平时很少活动，那么我们的脾胃又怎么可能强壮呢？所以在日常生活中一定要多多的运动。第二怕，怕你太压
今天我们就来说说这个问题，阴虚简单的说就是火旺，虚火旺盛，有了虚火会有什么表现呢？最常见的就是口干口渴，平时总是爱喝水，然后就会出现潮热，盗汗，有的病人严重的时候啊，一觉醒来，汗水把整个的头发全部都打湿了。还有就是五心烦热，这里的五心指的是
今天来和大家说一说，中医上讲望而知之谓之神，望面色，望形体，望舌苔，望舌质，舌下络脉可以帮助中医对患者进行辨证，我们说舌为心之苗窍，这就说明通过舌相可以看出心脏的一些病态反应，特别是舌下的青筋，可以反映心血管淤堵的这样一个苗头。通常来说，正