乍暖乍寒的早春时节，那叶似翡翠、根如白玉的韭菜率先向人们报春。韭菜墨绿肥硕、剪而复生、常年可食，是人们餐桌上喜爱的日常佳蔬。唐朝诗人杜甫就曾留下“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句。
韭菜系百合科多年生草本植物，栽培历史悠久，是我国特有的蔬菜之一。韭菜营养丰富，每500克鲜韭菜中，含有蛋白质12克、脂肪2.5克、糖19克、钙280毫克、磷225毫克、铁6.5毫克、胡萝卜素17.5毫克、维生素C95毫克。超过白菜、油菜、包菜、芹菜、莴苣等叶类菜和所有的瓜茄类蔬菜。人们偏爱韭菜，除营养价值高外，还在于它的药用价值。现代医学研究表明，韭菜含有较多纤维素，进食时能锻炼嚼肌，增进胃肠消化功能，促进肠蠕动、防止便秘、预防龋齿，还能增加粪便量，改变肠道菌群，减少粪便中的有毒物、致癌物质与肠黏膜接触。此外，韭菜的根、籽可入药，常用来治跌打损伤、吐血、鼻衄等症。李时珍称赞韭菜“乃菜中最有益者”。
药理分析还证实，韭菜中所含的挥发性精油及含硫化合物，既可使韭菜具有特殊的香味，又有降低血脂作用，对治疗高血压及冠心病也有一定的疗效。但是，韭菜一次不宜多食，以免上火，阴虚阳亢者应忌服。
相信我们都有睡觉之前泡脚的习惯，对于睡前泡脚其实有很多的好处，能帮助我们缓解一天的疲劳，对于很多患有疾病的来说也是一种很好的治疗方法。我们都知道中药材其实有很多的功效，所以现在的人们常常利用中药材泡脚，对于不同的中草药其实效果是不同的。那么
耳鸣是生活中最为常见的一个疾病了，发生在老年人身上的居多，但是在最近几年来，很多的年轻人也出现了耳鸣的症状，大家不要小看这个症状，发现了以后需要及时的来治疗，不然后果也是相当严重的，治疗耳鸣的方法也是比较多的，但是很多的人都比较信赖中医的治
石决明大家应该都没有听说过，其实这是一种非常常见的中药药材，主要起到的功效是能够帮助平肝去热，对眼睛也是有很多的好处的，现在有很多的中医师，非常常用这种中药，来治疗一些疾病，但是在这些中药方剂的使用过程中，自己应该要怎么样运用才是比较合理的
柠檬草和玫瑰醋听起来就是一种草，其实是一味药，柠檬草到底是一种什么东西呢，柠檬草在生活中可以见得到，但是真正利用并服用，柠檬草不必玫瑰艳丽它其貌不扬，但功效却不凡，作为一种草药，有着很高的利用价值，尤其是柠檬草泡水之后服下对人体有益，柠檬草
艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本，生于路旁荒野、草地、林缘。分布于中国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时，采叶阴干。艾叶多皱缩，有短柄，完整叶呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色，有稀疏的柔毛及