日本科学家开发出一种含双歧杆菌的新型保健食品，食用后可使人体肠道内双歧杆菌数量增多，有防止肠感染、便秘等功效。该种食品先把蜂蜜和小麦胚芽制成颗粒，再与双歧杆菌粉混合而成。蜂蜜、胚芽重量占总量的10％～30％，双歧杆菌菌粉占总量的0．1％～0．4％。
实例1：粉状脱脂小麦胚芽5kg、蜂蜜1kg、水1．44kg，送入流动造粒机，边通热风边造粒，再经80℃干燥成粒，加冻结干燥的双歧杆菌粉0．2kg（每克菌数为100亿个）混合即成。
实例2：粉状全脂小麦胚芽10kg、蜂蜜1kg、水25kg，送入高速旋转搅拌机中混合得到颗粒。将该颗粒在通风干燥机干燥，得到小麦胚芽、蜂蜜颗粒（含水3％），与冻结干燥的双歧菌粉混合，比例9∶1即成。
川贝母是润肺止咳的名贵中药材，川贝母被使用的历史悠久，且疗效卓著，驰名中外。是药就有其偏药性，川贝母的副作用自然也是一大问题。作为具有清热润肺的草药，川贝母也时常被应用在日常美食中，关于川贝母的吃法，吃货们可是各自有“谱”，下面我们就来了解
中药在现在这个社会中几乎经常可见，在我们平常家里也会出现中药，因为很多人都用中药调理身体，所以当你食用一种中药时，你应该要对此有所了解，蛇莓和黄药子都是中药食材，那么它们的区别在哪里呢?蛇莓多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中;全国
当前社会下人们普遍都很注重于中药食补之类的东西，药材吃的种类多种多样，各种要吃、要喝的东西也是相当的讲究的，什么吃的饭要是五谷中的粗粮，但是自己去购买药材最好都了解下，有助于消化的很多药材都有着其自身的别名，去买药材不知道的话，很容易闹出笑
海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸，其中不少是二十碳五烯酸，对防治动脉硬化及脑血栓形成十分有益，而且这些脂肪酸在所有的海藻中均含有，含量较多者，可占脂肪酸的15%～20%。海藻中含有较丰富的海藻多糖，从中提取的海藻淀粉硫酸脂，具有降
海藻糖，这种糖类在21世纪初被人发现，然后才将海藻糖运用到医疗当中，海藻糖中有非常多的微量元素，是由两个葡萄糖分子以糖苷键构成的非还原性糖，有3种异构体即海藻糖、异海藻糖和新海藻糖，并对多种生物活性物质具有非特异性保护作用，科学家们发现，沙