川贝母是润肺止咳的名贵中药材，川贝母被使用的历史悠久，且疗效卓著，驰名中外。是药就有其偏药性，川贝母的副作用自然也是一大问题。作为具有清热润肺的草药，川贝母也时常被应用在日常美食中，关于川贝母的吃法，吃货们可是各自有“谱”，下面我们就来了解下川贝母的功效及其禁忌，让我们在享受川贝母时能更加放心。
01川贝炖雪梨
先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空，将整个梨子做成一个梨盅。在梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，轻轻的用牙签固定。之后将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。川贝母炖雪梨有很好的清热、化痰、止咳的作用。
02川贝炖猪肺
川贝母10 克，带气管猪肺1 副，蛋清2 个，白胡椒0.3 克，盐、酱油适量;将川贝母及白胡椒共研为细末，取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状;把糊全部灌入洗净的猪肺气管中，然后用线绳结扎管口，置入铝锅或砂锅内，加水适量，用小火煮熟，吃时加少许细盐、酱油调味。
03川贝炖鹧鸪
川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐等;将鹧鸪杀好后，清干净内脏，洗净待用;将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。
中医常讲呢，肥人多痰，瘦人多火，就是胖的人呢多痰湿，瘦的人呢多阴虚火旺，瘦的人怎么吃也吃不胖，是什么原因呢？大部分是因为脾胃虚弱，吸收营养条件不行，吃完了之后吸收不了。所谓的瘦人多火呢，是指阴虚火旺，胃阴虚虚火旺盛导致什么呀？消谷善饥，就是
大家好，有些朋友啊，总觉得自己困，乏，没有力气，身体有一种沉重感，做什么事儿都没有精神，去医院体检，也没有发现什么指标异常，这是怎么回事儿呢？从中医角度，主要有三大原因。主要就是虚实，咱们所说的虚呢？就是气血不足或者是肝肾不足，那每个人体质
大家好，很多病人呢，得了感冒，或者上呼吸道感染之后，急性的炎症，通过吃抗生素啊和积极治疗得到控制了，但是咳嗽呢可能还会持续很长一段时间，甚至变成了慢性的支气管炎，过敏性哮喘等等。特别到了立秋以后呢，那么秋季的这个时令呢，它主要是以凉燥为主，
大家好，我们常讲啊，春捂秋冻，就是春天要多穿点衣服，秋天要凉一点。其实呢，也不完全。过去咱们说呢，秋冻，指的是可以少穿一点，然后为了让身体逐渐适应秋冬的这个寒冷的季节，但是有些部位大家还是要保护好，因为秋天的节气，主要是以凉燥为主，那凉呢，
第一啊，我们就是说常见的是气虚，气虚是什么呢？气呢，是推动人体活动的一种物质，就像我们看到这个火车一样，蒸汽火车它的气少了，它活动就差了，跑不起来了。那人也一样，人的气少了，气虚了，那首先表现的就是乏力，不爱动弹，倦怠，干什么都没精神，想使