姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心
原料
主料：微山湖麻鸭脯肉300克。
配料：枸杞子15克，笋50克，黄瓜50克。
调料：盐，葱，白糖，料酒，淀粉。
制作 鸭肉切片，用盐，料酒入味挂浆，温油滑熟，枸杞子放食物粉碎机中加水打碎，过滤取汁，锅油热爆香葱末，放笋片稍炒，调盐，白糖，枸杞汁，放入鸭脯、黄瓜片，翻匀，勾淀粉芡。
养生功效 滋肾润肺，补肝明目，开胃利水。
小贴士 中医药评价枸杞子有滋肾、润肺、补肝、明目功用，治肝肾阴亏腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精。明代姚可成《食疗本草》认为枸杞子“主五内邪气，热中消渴，风痹风湿，久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。下胸胁气，客热头痛。补内伤大劳虚吸，强阴，利大小肠，补精气诸不足，易颜色变白，明目安神。令人长寿。”
夏季气候炎热，气温高，人们更容易中暑或热风。事实上，在这个时候，如果你想预防和治疗这种夏季疾病，你可以尝试用一些中药浸泡在水中，这不仅可以消暑，而且可以达到强大的健康效果。适合夏季泡水饮用的中药。1、薄荷。薄荷有两种：新鲜和干燥。新鲜的最适
一、消暑利尿。将去除外层硬皮的西瓜皮切成小块或小块，放入水中煮沸，加入西红柿、鸡蛋和调，喝汤吃瓜皮。2.缓解牙痛。中医认为西瓜皮可以治疗炎热、口渴等疾病。西瓜皮除泡茶外，晒干后加入少许冰片，敷在牙痛处，可缓解疼痛。3.美肤。西瓜皮含有高维生
方药：生黄芪60g，生白术10g，蜂房10g，炙麻黄10g，杏仁10g，炙枇杷叶15g，炙百部10g，淫羊藿20g，厚朴10g，桃仁10g，红花10g，炙水蛭3g，沉香（冲服）3g。7剂，水煎服，分次温服。
5月5日，我们迎来了夏季的第一个节气——立夏，夏季是蛇伤的高发季节。被毒蛇咬伤该怎么办？首先，立即远离被蛇咬伤的地方。如果蛇咬了它，你可以用棍子或其他工具促使它离开；如果你在水中被蛇（如海蛇）咬伤，你应该立即将受伤者移到岸边或船上，以避免溺
中暑是一种常见的夏季急性疾病，其特点是头晕、头痛、恶心呕吐，甚至突然昏倒。长期在高温下工作也会有类似的症状。中暑严重，体温大多在39℃以上，患者面色苍白，有昏厥等症状。如果发现中暑患者，应立即将患者移至阴凉通风的地方，解开衣扣，让患者喝一点