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墨尔本大学的研究人员发现，那些长期食用精加工高脂食品的20岁以上女性更易出现情绪紊乱症。
“没有什麽神奇食谱，”FeliceJacka博士在写给路透健康部门的电邮中说，“但若饮食以蔬菜、水果、全麦食品、低脂奶制品及瘦肉为主，仅偶尔食用加工食品及甜食，将有助于保持身心健康。”
Jacka的科研团队在10年间调查了1,046名女性，对其饮食和心理状况进行评估，其中925人没有出现情绪紊乱症状，121人罹患抑郁症或焦虑症。
研究者对饮食和情绪紊乱的联系进行了研究，发现以汉堡、白面包、匹萨、薯条、调味牛奶饮料、啤酒及高糖食品为主的“西式饮食”与抑郁症几率增加逾50%有关。
而保持澳洲“传统”饮食习惯的女性，因为主要食用蔬菜、水果、牛羊肉、鱼和全麦食品，罹患抑郁和焦虑症的几率都会减少约30%。
即便考虑到被访者年龄、体重、社会地位、经济状况、教育水平、身体锻炼、是否吸烟及酗酒等因素，饮食习惯仍与情绪紊乱症有关。

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