由“冬藏”转至“春生”--年头年尾　 养生如何“转轨”

廉万营　河南省中医院

今天是二十四节气中的大寒，紧接着大寒的是立春。大寒是二十四节气的最后一个节气，而立春是新的一年的第一个节气。“过完大寒，又是一年”。新的一年就又开始了。在此之际，笔者就如何安度冬季，迎接开春采访了全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、河南中医学院毛德西教授。

在大寒到立春前的这段时间，大致处于数九隆冬的四九、五九阶段。农谚说：“三九四九冰上走，五九六九沿河看柳。”意思是说：三九、四九是一年中最冷的时期，河面结冰，江河封流；而一旦进入五九、六九，气候开始逐渐转暖，沿河的柳树就发新芽了。因此，从大寒到立春这段时间，正是天气由冷逐渐转暖的阶段，气候特点由“冬藏”转至“春生”，养生保健也要随之“转轨”，生活饮食起居要做出相应的调整。

进补要减量

一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然，就应该顺应自然规律，才能够“尽享天年”。冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但在大寒到立春的这段时间里，不管是食补还是药补，进补的量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季的舒畅、升发、条达的季节特点。

在我国北部比较寒冷的地方，有吃狗肉、羊肉以及辛辣刺激食物来保暖、进补的习惯，但在立春到来前，最好把动物类的进补食物改为植物性的，如灵芝、鲜菇汤等，另外还要戒烟限酒。还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。对于口味较重的北方人来说，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，过量易伤肾气，不利用保养阳气。

锻炼见太阳

自冬至日起，自然界阳气始生。但到立春前，阳气仍然处于较低水平的相对闭藏状态。在大寒到立春这段时间里，气候仍然寒冷干燥，在养生方面还要顺应大自然这种封藏之性，早睡晚起，等到日出再起床锻炼，因为日出象征着阳气的强壮，此时运动，不易被寒所伤，这对老年人来说尤其重要。

冬季运动，要适当加强四肢的锻炼，尤其手和脚等阳气不易到达的地方，应该想办法多活动活动，比如在天气好的时候多走走路、骑骑车，经常踢踢腿、甩甩胳膊，按摩一下手、脚（上肢按摩可选取十宣穴、劳宫、内关，下肢可选取涌泉、足三里，男性可加用阳陵泉，女性可加用阴陵泉、三阴交穴）。经常按摩手、脚，对心脏也很有益处。传统运动八段锦动作舒缓，全身活动充分，也很适合冬季锻炼。

取暖别走样

虽说天气即将逐渐转暖，但大寒到立春这段时间还是非常冷的，在我国北方地区尤其如此，这段时间防寒保暖很有必要。但是室内温度不要过高，16℃～20℃即可。虽然“就温远寒”是冬季养生总的原则，但是有的人为了身体舒适，时常把室内温度调到25℃以上，取暖走了样，变成了“取热”，稍微活动就会出汗，再出门时遇到寒风就容易患病，小儿、老年人最易受害。经常出汗容易耗散阳气，而冬季养生最需要注意的就是“勿扰其阳”。因此室内取暖温度不宜过高。