天麻与紫茉莉大丽花根区别

市售天麻商品中，常常有以紫茉莉花根或大丽花根，经细致加工，伪充天麻出售，不仅造成经济损失，且严重威胁人身安全。现将其要点区别如下：

天麻，为兰科植物天麻的干燥块茎。长椭园形或扁园形，一端有红棕色干枯芽苞(习称鹦鹉嘴)，另端有园脐形疤痕，表面有时可见点状环横纹；断面角质样明亮，春麻有空隙，冬麻无空隙，气微，味甘，少有特异气味，嚼之微甜少苦，有轻微的粘糊感。

紫茉莉根(胭脂花根)，为紫茉莉科植物紫茉莉的根。长园锥形(多已压扁)，有纵沟及星点下陷或呈小洞状的须根痕，断面不平坦，略显环层。味淡有刺喉感。

大丽花根，为菊科植物大丽花的干燥根。纺棰形，两边渐细，灰白色，有纵皱及细小的纹理，体质较天麻轻。断面不整齐，角质样，可见明显的纤维束和木部，中空，嚼之粘牙。

除此之外，还发现以马铃薯根、羽裂蟹甲草根(俗称羊角天麻)、芭蕉芋根、木鳖子根、天花粉、商陆等伪充天麻者。应对照上述鉴别要点，结合实践，认真加以区别。

天麻干块茎，长椭扁园形，上端鹦鹉嘴，

下端园脐痕，断面角质亮，表皮点横纹，

气微甘少异，嚼粘无苦辛。紫茉大丽花、

商陆天花粉、羽裂蟹甲草、木鳖芭蕉根，

常以作伪混，仔细辨特征。