虽然瘦肉中脂肪含量低于肥肉中的脂肪，但是绝不能笼统地说瘦肉都是低脂肪的。看肉中脂肪的含量，一定要看它是什么动物的肉。
从四条腿的畜肉来看：如以100克重量为标准，瘦羊肉含3.9克脂肪，瘦牛肉含2.3克脂肪，兔肉中含2.2克脂肪，而瘦猪肉中却含28.8克脂肪。由少到多顺序为：兔肉<瘦牛肉<瘦羊肉<瘦猪肉。瘦猪肉所含脂肪是畜肉类之首，因此不能说瘦猪肉等于低脂肪。从两条腿的禽类肉含脂肪量看（含皮）：鸡肉为9.4克，鸭肉为19.7克，鹅肉为19.9克，鸽子肉为14.2克，鹌鹑肉为3.1克，而没有腿的鱼类含脂肪平均在3克左右，且多为不饱和脂肪酸，因此常吃鱼可防治冠心病、高血压等心脑血管疾病。
另外，瘦肉中还含有大量蛋氨酸，在酶的作用下可转变成同型半胱氨酸，这种物质可作用于动脉壁的内皮细胞，使内皮细胞层通透性增高，从而使血液中的脂质沉积于受损的动脉壁上，形成动脉粥样硬化，所以，要想高蛋白、低脂肪，不宜把瘦猪肉作为首选，而应当选择鱼、牛、羊、兔、鸡肉及豆类等食物，搭配少量瘦猪肉为佳。
这位患者是一位老年女性，已经80岁的高龄了，那么她在2020年的年末，家人找到我说做这个影像学检查呀，发现肝上长了一个巨大的肿物，医生高度怀疑是恶性的肿瘤，所以说呀，他就没把这个情况如实的交代给这个患者，就想通过这种中医中药保守的一些治疗方
大家好，那么在平时的工作当中啊，接诊了很多这种HPV感染的女性患者，也是把一些这些患者群体非常关心的一类话题，拿到这儿来，或者说作为这种说中医中药调理期间我们需要注意的一些事项，今天跟大家一起来讲解一下。这个话题呀我给大家定义为HPV与免疫
那么今天我就跟大家介绍一个中医治疗结节类疾病的一个专方，小方，我给它起名为结节病专方，为什么这么讲啊？消瘰丸全方一共三味药，可以配合在我临床工作当中很多方剂当中进行什么起到消结节，散结节的目的，我们来看一下这三个药有什么呀？玄参，浙贝母再加
那么今天我就借着人民日报的金句，也给大家提醒这个冬天医生给你的三点忠告。第一点呢，人民日报说了口罩，那么我给它加上疫苗，别乱跑。什么意思啊，这个冬天依旧是不可懈怠，不可放松的一个冬天，一定重视疫情的防护，戴好口罩，打好疫苗，不要随处乱跑。那
医学当中唉比较常见的对腹部脏器的划分，它有一个九宫格的分法，就是啊，把人体的这个腹部唉心口窝以下，耻骨联合以上这一片区域呢，它分为九个区域，第一个上腹部，上腹部在右侧，它叫右上腹，它主要是肝，胆这个器官的所在位置。那么中腹部呢？是胃和胰腺所