典蕴文化网>中医中药>中医知识>孩子早餐应有蔬菜

孩子早餐应有蔬菜

父母都知道让孩子吃好早餐,但早餐的食谱中却绝少有蔬菜,这对健康发育极为不利。

据调查,儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主,辅以蛋类、奶类、肉类等,这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,而维生素很少。多吃糖、蛋白质、脂肪食物容易导致血液偏酸性,使人整个上午思维不集中。同时,多吃蛋类、油炸类食物,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧。此外,还应特别指出的是,上述食品中含维生素,尤其是水溶性维生素含量极少,这样就难以维持人体中午进餐前维生素水平。而早餐吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对儿童健康发育十分有益。

猜你喜欢

  • 桂花泡茶禁忌

    桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、

  • 桂花红糖的功效与作用主要是什么

    我们说到红糖大家应该都很熟悉,因为红糖具有补血等一些作用,最适合的就是女人们在经期的时候喝,对身体具有极大的好处;但是它也不仅仅就只是给女人们喝的,只是说它更适合她们喝,但是我们今天说的是桂花红糖的功效与作用,大家有没有了解的呢,那么下面就

  • 红心火龙果的禁忌有什么?

    火龙果也是最近几年才刚刚火起来的一种水果,之前都没有很多地方有引进这种食物,而火龙果的营养价值也告诉了我们这不仅仅是一种水果,而是一个小小的营养宝库啊;火龙果所含的各类维生素很全面,含量也很高,大家都知道火龙果有红心的也有白心的,当然,这两

  • 火龙果的皮能吃吗?

    火龙果这种水果不仅名字起得非常的讨巧,这种水果的外形更是非常漂亮,打开火龙果一看是和猕猴桃非常相似的,因为火龙果肉里面也全部是黑色的小种子;一般人们吃火龙果都会把瓤吃了,扔掉皮,朋友们可能都认为火龙果的皮是不能够食用的,那么到底火龙果的皮能

  • 火龙果的功效与作用

    火龙果,英文Pitaya,又叫红龙果、玉龙果、黄龙果。原产于中美洲热带。火龙果具有很高的价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有预防