豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，黄豆、绿豆生芽后不但能保持原有的营养物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用，适合秋季食用。
菠菜
含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡萝卜
味甘平，食之补脾健胃，胡萝卜炖食最好，炒食为良，秋季可多食用。
菜花
含有丰富的维生素，中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
芹菜
性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
小白菜
味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。还有洋白菜、卷心菜，这些菜也是性味苦平，能益心肾、健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用，秋季可多食用。
莴笋
肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
68岁的老李患有大量夜尿症。他平均每晚起床5-6次，严重影响了他的夜间睡眠，白天没有精神。即使他白天去公园，他也只敢在公共厕所周围活动，严重影响了他的生活质量。和大多数病人一样，老李一开始只认为这是由于老年肾缺乏症，这是一种正常的现象，直到
中医药膳，简称药膳，是指在中医理论指导下，按照一定原则组织不同药物(中药)和食品，采用传统饮食烹饪技术和现代加工方法，形成具有独特特色、香味、味道、形状、效果、防病治病、康复保健、养生延年益寿的特殊饮食。药膳将药物与食物融为一体，取药性，用
说到肾虚，大家都很熟悉。腰痛是肾虚吗？肾虚是肾脏问题吗？肾虚会导致透析吗？什么是肾虚，如何判断自己是否有肾虚。肾脏是人体的先天性基础，任何疾病在特异性表现中，或多或少都会有肾脏缺乏的表现。肾脏精气的强度是影响人类衰老的重要物质基础。而长期疾
蜂蜜，也被称为冬季酿造。这主要是因为蜜蜂收集和酿造的困难。宋代大诗人苏哲在《第二韵王适元日，曹焕的第二首歌》中写道：井底屠酥浸泡老方，冬季在床头酿造琼浆。蜂蜜采用百花精华，被称为女性美容圣药。经常吃蜂蜜可以让人们脸像桃花。它对妇女、年轻人，
咳嗽有两种：急性咳嗽和慢性咳嗽。急性咳嗽主要由上呼吸道感染或过敏性鼻炎引起，并吸入刺激性物质。因此，急性咳嗽通常伴随着因素的恢复而改善。与急性咳嗽相比，引起慢性咳嗽的因素很多，如慢性支气管炎、哮喘、鼻涕倒流、支气管扩张等，以及肿瘤、心脏病和