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小儿腹泻后期喝山药粥

冬季,不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状,并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒,不妨试试粥疗法,尤其是腹泻后期喝山药粥能和胃益中、健脾固肠。

腹泻早期,宝宝往往会有发热,呕吐,吃什么吐什么,拉蛋花样大便等症状。此时,家长既不要给孩子禁食,也不要盲目地给孩子喂食牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物,因为孩子脾胃功能差,丢失水分多,此时一碗稠软的粥最适合孩子进食。不仅补充了人体必需的水分和热量,也利于吸收和消化,使受损的脾胃能得到充分的营养。

腹泻后期,孩子的体温已经下降,呕吐腹泻的频率也大为减少。此时,最好给孩子喝些山药粥。做法是:把大米30克洗净,浸泡30分钟左右,然后加入清水烧开,再加入怀山药细粉15克,一起煮成粥,熟后可撒点胡椒粉。山药健脾养胃,有强壮滋补的作用;胡椒粉温中祛寒、暖胃止泻。腹泻后期,孩子虽然逐渐好转,但脾胃功能依然未恢复,喝点山药粥可促使孩子尽快康复。(赵永春)

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