科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。-甲类蔬菜 富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。-乙类蔬菜 营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、西红柿、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。-丙类蔬菜 含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。-丁类蔬菜 含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
近年来，人们在生活物质水平大力提高的情况下也开始了养生保健活动，例如购买各种保健药材成为时尚，其中冬虫夏草是比较手欢迎的一种药材，人人都希望自己的身体能够长久的健康下去，由于人们对于养生保健的知识还比较匮乏，部分人遇到了冬虫夏草长毛的现象，
补气养血已经成为了大家都非常关心的话题，这是因为补气养血看起来这是一件非常小的事情，但是补气养血却对于女性的健康有着非常大的帮助，因此越来越多的人关注这个问题，在调理血气不足这个方面最有发言权的应该就是我们的中医了，因为中医对于这个问题已经
对于喜爱奇珍异宝的人士来说冬虫夏草这种药材宝贵无比，因为冬虫夏草能够帮助人们解决身体的疾病问题，而且效果是独一无二的，因此，人们在特殊情况下也会不惜一切来食用冬虫夏草，但是不少人都担心冬虫夏草的药性太强，会引起上火，那么，冬虫夏草吃了上火吗
很多的朋友平时由于工作繁忙，在喝中药的时候喜欢一次性煮出好多来，然后用专业的塑封袋进行包装以后储存，然后平时在喝的时候，取出一份进行加热，这样会节约很多的时间，但是中药材长时间的存放以后，它的药效可能会有所下降，并且还可能会出现有霉变的可能
铁苋菜，是乡下田间地头常出现的一种植物，很多农村人常把它当做下饭的菜吃，但是普通人却不知道铁苋菜也是一种很好的药物，铁苋菜：别名人苋、血见愁、海蚌含珠、撮斗装珍珠等，属大戟科铁苋菜属植物铁苋菜Acalypha australis L，以全草