荧光分析法——快速鉴别中药材真伪优劣

荧光分析法是利用药物某些化学成分在日光或紫外光下产生荧光的性质，快速鉴别其真伪优劣的方法。不同的药物，其化学成分不同，产生荧光的颜色亦有不同，据此可用于药物真伪的鉴别；同一药物有效化学成分的多少会引起产生荧光的强弱不同，据此可用于药物优劣的鉴别。荧光分析法常用荧光灯的波长为365微米。根据中药材对荧光反应的性质，结合具体品种，可采取不同方法予以鉴别。

直接观察法适用于对荧光反应敏感者。有些中药材可直接置于荧光灯下观察，如川牛膝显淡绿黄色荧光，其伪品红牛膝显红棕色荧光；巴戟天显橙红色至棕红色荧光，其伪品香巴戟显污黄绿色荧光；黄连显金黄色荧光，其伪品土黄连显黄绿色荧光；北沙参显淡灰色荧光，其伪品迷果芹显碧蓝色荧光等。有些药材可取其粉末置荧光灯下观察，如三七粉末显亮黄绿色荧光，其伪品菊三七显土白色荧光；川贝粉末呈亮蓝紫色荧光，其易混品安徽贝母显淡黄色荧光，其伪品草贝母呈粉黄色荧光；熊胆显黄白色荧光。有些药材需取其新鲜切面观察荧光，如大黄新鲜切面显棕色荧光，其伪品河套大黄、华北大黄、藏边大黄和天山大黄皆显紫色荧光；太子参新鲜切面显黄白色荧光，其伪品白花紫萼女娄菜显亮蓝色荧光。有些药材切面的不同部位荧光颜色有区别，需注意。如秦艽皮部显亮黄色，中心显金黄色荧光；当归皮部显蓝色、木部显此紫蓝色荧光，而其易混品欧当归皮部显灰橙色，木部显蓝色荧光等。

间接观察法可用于观察无荧光反应的药材。一般先将药材用水或乙醇等溶液浸渍后，进行观察。如秦皮的热水或乙醇浸出液在目光或荧光灯下显亮碧蓝色荧光；板蓝根水煎液在日光或荧光灯下显蓝色荧光；天麻的乙醇浸出液在紫外灯下显碧绿色荧光；香加皮的水或乙醇浸出液显紫色荧光；黄芩粉末，加适量浓硫酸显黄绿色荧光等。有些药物经适当溶剂提取后，荧光仍不明显，将其点于滤纸上或喷雾某些化学试剂后，即可产生荧光。如黄芪的乙醇提取液，点于滤纸上，显绿色荧光；高良姜的乙醇提取液，点于滤纸上，氨熏后，喷雾10％三氯化铝试液显黄绿色荧光，。而其易混品大高良姜则不显荧光；丹参的乙醇提取液，点于滤纸上，显亮蓝色荧光，氨熏后，则显淡蓝绿色荧光等。

对于粉末显微特征相似、不易区别的药材，可采用荧光显微镜观察法，将药材置于荧光显微镜下观察，以达到区别真伪的目的。如沉香粉末于荧光显微镜下观察，国产沉香部分颗粒显海蓝色，部分颗粒显灰绿色荧光；进口沉香部分颗粒显竹篁绿色，部分颗粒显橘绿色荧光。又如百部粉末置荧光显微镜下观察，直立百部显竹黄绿色荧光，蔓生百部显玉簪绿色荧光，对叶百部显清水蓝色荧光，因而易于区别。

上述方法仍不理想时，可采用色谱荧光观察法，即将药物的浸出液点于层析滤纸或薄层色谱板上，用一定的展开剂展开后，置荧光灯下观察，如大黄和土大黄的鉴别。此法受环境温度及试剂影啊较天，需严格操作，方可达到预期目的。

摘自：《中国医药报》文/陈从根