典蕴文化网>中医中药>中医知识>利咽消肿的牛蒡

利咽消肿的牛蒡

牛蒡别名“大力子”,是一种营养价值极高的保健型蔬菜。作为一种粗纤维植物,它能清除体内垃圾和毒素,改善体内循环,有一定的利尿清热、抑制发炎的作用。牛蒡所含胡萝卜素是胡萝卜的150倍,蛋白质和钙的含量居根茎类菜之首。

人们常吃的牛蒡根,主要功能与牛蒡子相差不远,能疏风散热、解毒消肿,能治疗风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、耳鸣耳聋等,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛。不同之处在于,牛蒡根对控制糖尿病还有一定效果。牛蒡的种子,即牛蒡子,对热毒上蒸咽喉以及风热型感冒有效,可用于治疗咽喉肿痛。可将牛蒡子、桔梗、金银花、菊花、甘草,每样取一点泡茶喝。

长寿的日本人十分喜爱食用牛蒡,它能炒牛肉、炖乌鸡、烧蔬菜汤,还可以清炒或者凉拌。一大汤匙牛蒡含有相当于一个苹果的抗氧化剂含量。它还含有重要的酚酸,能预防某些癌症。牛蒡的嫩叶可以食用,味道鲜美。将其根捣烂外敷,可以治疗痈肿疼痛。(周止敬)

猜你喜欢

  • 便秘吃什么好通便

    因为便秘不仅仅有实秘,还有虚秘,特别是慢性顽固性的便秘,很多是气虚阴虚导致的,气虚会出现肠道动力缺乏,气机不畅,而无力将糟粕邪实排除,因为阴虚会出现津液不足,肠道失去濡润,所以说便秘反复难愈,那么气阴两虚是他的根本,泻下药只是暂时缓解了表面

  • 鼻炎的症状,怎么治疗有效?

    首先过敏性鼻炎,中医病名为鼻鼽,以流清水样鼻涕,打喷嚏,鼻痒和鼻塞为主要症状。中成药可以使用(鼻渊通窍颗粒),是由苍耳子,辛夷,麻黄,白芷,薄荷还有黄芩,野菊花等这些药物组成,那么不同于抗生素和激素,那么中成药不容易产生耐药性和激素依赖,那

  • 去湿气的小妙招

    中医认为百病生于气,而人体的五脏中,脾性湿为太阴,阴气最盛则脾气充盛,体内湿气也会正常的运行,不会出现湿气停滞在体内的情况。一旦出现脾气亏虚,湿气无法运化停滞体内便会形成内湿,聚为湿病。长此以往呢,患者体内的湿血开始泛滥,又因为脾虚无法运,

  • 祛湿的食物有哪些?祛湿的中药材有哪些?

    第一种药材:(绵茵陈)它具有清湿退热作用,用于三焦的湿热。第二种药材:(苍竹)这味药材也是祛湿的良药,它还有一定的健脾的作用,脾是运化湿气的,脾的功能强建了,湿气运化的多了,就不会有大量的湿气淤积在身体,适用于湿气比较重引发的舌苔白腻,腹痛

  • 脾虚的四大类型以及调理

    第一:脾气虚症,通常表现为容易腹胀,胃口下降,大便稀溏不成形,少气懒言,面色萎黄,或者是苍白无华,舌质淡,胎白,中医治疗上一般以健脾补气为主。第二:脾阳虚通常表现为腹部容易感到冷,吃不了凉的食物,喜欢温热,四肢不温,小便清长,大便稀溏,中医