银耳又名白木耳，既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被誉为“菌中之冠”。
中医认为，银耳有滋阴补肾，润肺生津，提神补气等功效。此外，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效，女性长期食物能滋养肌肤皮肤，效果堪比燕窝。
不过，银耳的做法却比燕窝简单很多，凉拌、煮粥、做汤均可，银耳与大枣、莲子、枸杞、龙眼等搭配食用效果更好。
值得注意的是，发好的银耳应一次用完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则银耳易碎，造成营养成分大量流失。煮熟的银耳不宜放置时间过长，在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人体造成严重危害，所以，再美味的银耳食品，过夜后就不能食用了。银耳一般用冷水或温水泡发都可以，时间2—3个小时，以完全泡发为准，泡开后摘净根部的杂质，用清水洗几次即可烹制。
近期多地疫情高发，很多人呢都在家居家隔离两周，甚至更长时间，这个有些人就开始睡眠逐渐不规律了，白天睡，晚上呢熬夜，要么追剧，要么打游戏，有些朋友问我呢，这算不算熬夜啊，这个睡眠时间也够啊，我也没有整天都不睡，我要告诉大家，这也是熬夜的一种。
今天我就分别给大家讲一讲，每个人他的病因不同，体质不同。第一种是湿热性出汗，这个患者体内湿气比较重，加上蕴久生热，这个热邪蒸腾这个湿气到达面部产生了出汗，那这样的病人可能没有明显的诱因，因为湿气比较重，可能总感觉头面部或者这个头发上湿湿乎乎
有些病人他会反反复复迁延不愈，持续很长时间，甚至好几年。所以今天跟大家说一说这个病，西医通常会把它认为是维生素缺乏，但是很多患者我也问到了，就是补充了很多维生素，多种维生素B，族维C啊，都吃了很长时间，但是仍不见好转，病人才来寻求中医治疗。
女性进入更年期呢，由于基础水平的下降，从中医角度讲由于肾气，肾阴肾阳的水平的降低，会出现一系列症状。首先就是心烦易怒，这些患者会表现出来非常心烦，容易生气，一点小事儿啊就容易发火，看自己的老公，看自己孩子，越看越不顺眼，总想挑毛病。另外呢，
荨麻疹常见的症状主要就是风团和瘙痒，所说的风团是什么呢？是这个皮肤啊，成片的凸起，这个摸的时候会明显感到这个皮肤局部出现了凸起，甚至是很厚的一层，伴随着瘙痒哪儿痒，一挠出现成片的风团，非常痒，甚至痒的这个睡不着觉，痒的钻心。荨麻疹这个疾病，