原料：瘦牛肉馅400克，盐半汤匙，豆蔻、油少量，鸡蛋一个，洋葱120克，生面包粉30克，牛奶2大汤匙，西红柿酱1大汤匙，菠菜、胡萝卜各50克，生菜60克。
制作方法：1.洋葱切碎，用油炒至变色，盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。
2.菠菜略焯一下，取出后沥去水分，去根。胡萝卜切成5毫米见方的长条，煮软。
3.将拌匀的馅按均匀厚度平摆在20厘米长的方形铝箔上，中央竖胡萝卜条，两侧放菠菜，按卷寿司的要领卷起来。
4.放入180℃的烤箱里烤约30分钟。
5.冷却后，切成1厘米宽的片，再把切成细丝的生菜放在上面。
营养师忠告：1.蔬菜作为维生素、矿物质以及食物纤维的供给源，一有饱腹感，可减少主食用量；二可防止便秘；三可排出体内毒素；四有降低血糖的作用。
2.牛肉中的B族维生素、微量元素锌、铁、铜等营养素对于营养脑神经很有益处。
3.蔬菜牛肉是符合荤与素平衡、酸与碱平衡的营养搭配理想的菜肴之一。
荷叶这种药材我想女性朋友应该不陌生，因为在很多减肥的产品里面都有荷叶的身影，除了减肥产品以外，荷叶也被做成了茶叶，喝起来有一种清淡的香味，非常受到人们的喜爱，那么大家听说过番泻叶吗，它也是一种药材，有治疗便秘的效果，那么到底荷叶与番泻叶的区
其实番泻叶是什么很多人都是不知道的，因为它在生活中并不是属于很常见的那一类，但是还是需要了解一下；番泻叶看名字给人的感觉像是一种泻药的名字，其实是没错的，它就是有泻药的功能，番泻叶是一种中药材，它有泻药的功能，也有一定的减肥效果，那么番泻叶
现在很多人都喜欢在外面的零食小摊上面吃很多的一些不是特别健康的食物，虽然知道它们或许对身体没有什么益处，但是却管不住自己的嘴巴;那么，长期持续，就会出现一些慢性腹泻或者是便秘的症状，所以大家也许对番泻叶并不会陌生;那么，番泻叶的功效与禁忌是
牵牛子就是牵牛花，到了夏天随处可见。牵牛子一般有紫色的，粉红色的，白色的，颜色极为艳丽，特别好看;牵牛子像一个小喇叭，样子也很特别;其实牵牛子不仅仅能够作为花卉来观赏，也可以用作中药来治病呢，主要用来除去肚子里的寄生虫，因为牵牛子的味道有花
牵牛子又名黑丑、白丑、二丑、喇叭花，牵牛子为旋花科植物圆叶牵牛的种子，牵牛子有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功效，牵牛子主治水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛，孕妇及气虚脾虚者忌服牵牛子。药物名称：牵牛子别名：黑丑、白丑、二丑