永恒的巴旦杏仁－－中医断想兼评《湖湘名医典籍精华》

黄一九君是我的朋友，又是我的医生，他策划出版的《湖湘名医典籍精华》，凡一十四卷，一千四百万言，为古籍整理一大业绩。其“方剂卷”中收有清道光中善化人鲍相?“校雠不倦，寝食与俱，二十年于兹”所成的《验方新编》，开卷如见故人，引起我不少的回忆和联想。从小学到初中这段时间，正值八年抗战，我是在湘北山区的故乡度过的，那里本来闭塞，加之内战外战连年，兵凶战危之地，新文化图书很少输入。八年之中，老家旧存的一些木刻本线装书，成了我唯一的课外读物。其中留下较深印象的，除了《史记菁华录》、《唐宋诗醇》，《毛诗草木虫鱼疏》、《阅微堂五种》以外，就要算《验方新编》。《验方新编》并不在老家藏书之列，而是一部家用卫生保健的“小百科”。我因喜看有关动植物和人事的记载，故其中所述各种病症和药物，很引起我的兴趣，被虎咬伤可用猪肉切成薄片敷贴，青皮橘子百枚九蒸九晒能止气痛，还有“若要小儿安，须带三分饥与寒”的歌谣等等，我至今都还记得。被虎咬伤的机会难得，青橘子九蒸九晒的实验亦颇难做，但我11岁时有次久咳不止，却确实是“验方”治好的。那次咳嗽的原因，据说不是受了寒，而是“风火”。老家的长辈们便照《新编》指示，买（？）来一种迥异寻常的大颗粒杏仁，在“擂钵”中研磨成粉屑状，加冰糖放入盖碗，用沸水冲了叫我候水温时喝下。小孩子本怕吃药，这一味“单方”却既好吃又好闻，我喝得不亦乐乎。喝了几天，咳嗽便痊愈，又可以放开喉咙大喊大叫了。日本投降后出外上高中，从此不再回乡，课外书一变而为《契诃夫小说集》、《人和山》、《方生未死之间》……《验方新编》的印象便逐渐模糊。很快我又染上了左倾幼稚病，一心要把“祖传丸散、秘制膏丹”全都踏倒，听到骂中医“全都是有意无意的骗子”只觉得痛快，不过对于杏仁能治咳嗽这一点，却仍然深信不疑。只可惜商店公私合营以后，市面上便难见到那种杏仁，直到“改革开放”它才重新露面，人称“美国杏仁”。其实在《本草纲目》里，那种杏仁名为巴旦杏仁。李时珍曰：“巴旦杏出回回旧地，树如杏而叶差小，实亦尖小而肉薄。其核如梅核，壳薄而仁甘美，西人以充方物，止咳下气，消心腹逆闷。”查“巴旦”乃波斯文badam的言译，这是它原产西亚的证据，但既成《本草纲目》中的一味，则其归化历史亦已悠久，早是“西裔华人”矣。由此可知，中医中药也不是在和外界绝缘的状态中存在的，也实行过“拿来主义”。年岁稍长，又读了几本讲世界文明史的书，我才知道古时中国医药并不比希腊罗马落后，遑论阿拉伯印第安。又知道在哈维、巴斯德以前，世界各地都是靠传统医药治病救人，维持人种的生生不息。几百年前英国的安妮女王，一生诞育十七胎，竟夭折了十六个，即足以作为当时英国医药卫生总体水平并不超过中国之明证。咱们汉族人的生存环境，似乎并不比别人优越多少（当然不能只和雪地里的爱斯基摩人和沙漠中的贝都因人比），但历经几千年的病疫灾荒战乱，却能不衰不灭，不曾接受同化，也不曾整体逃亡，根本原因就是繁殖力强，耐受力强，人口总量大（这当然和医药有直接的关系），卒至成为古文明中种族绵延至今的唯一，成为当今全世界按人数多少排行的老大。追究其原因，以“尝药辨性为人皇”的神农氏为象征的中医中药，实在是最大的功臣。不能不承认，和所有其他民族的传统医药一样，历史特别悠久的中医中药，也有它不科学的地方，更有它尚待进行科学整理或者需要作出科学诠释的地方。举例来说，万一像上海某司机那样，在野生动物园被虎咬了，而能侥幸不死的话，当然还是急送创伤外科，不必切了猪肉来贴。但这并不会改变中医中药对中华民族兴旺发达作出伟大贡献的事实，也不会改变中医中药还在为全民卫生保健继续作出贡献的事实。巴旦杏仁的功效，我认为是永恒的。《本草纲目》收药一千八百九十二种，其中植物及其制品达千二百种，其余部分也都是自然界生成的东西，非人工合成物。有蔑视中医的人说：“草茎树皮，何能治病。”我则以为这正是中医中药的优势。有种治食道反流的新出西药，其价甚昂，我遵医嘱服之，似有疗效；而忽获知美国药物及食品局公告，谓此药服后使人心动过速，可以导致严重的心脏病，已下令制药厂限期停产，不禁大惊，连忙停服。似这类有机化学产品，问世时间大多数不长，它们或者会有的危害性，在中国人吃过千百年的“草茎树皮”中是绝对不会有的，即使是乌头附子，也早已“遵古炮制”，去毒存性了。听说中药正在大量出口，发达国家用作原料，精制成药，有不少又返销到中国来，要卖得比我们的中成药贵几十倍甚至几百倍。看来，作为传统文化一部分的中医中药，确实面临着一个如何适应现代化，并进一步使本身现代化的问题。中医典籍的刊行，应是为这件大事提供资料的准备，故有其重要的意义。中国地域辽阔，各地区的医药各具特色，所以地方医药古籍的发掘整理尤当注意。黄一九君有见及此，我很佩服。他策划编成的这套书，即使只为了《验方新编》，我也愿将其放入容量有限的书架。黄一九君是我的朋友，又是我的医生，他策划出版的《湖湘名医典籍精华》，凡一十四卷，一千四百万言，为古籍整理一大业绩。其“方剂卷”中收有清道光中善化人鲍相?“校雠不倦，寝食与俱，二十年于兹”所成的《验方新编》，开卷如见故人，引起我不少的回忆和联想。从小学到初中这段时间，正值八年抗战，我是在湘北山区的故乡度过的，那里本来闭塞，加之内战外战连年，兵凶战危之地，新文化图书很少输入。八年之中，老家旧存的一些木刻本线装书，成了我唯一的课外读物。其中留下较深印象的，除了《史记菁华录》、《唐宋诗醇》，《毛诗草木虫鱼疏》、《阅微堂五种》以外，就要算《验方新编》。《验方新编》并不在老家藏书之列，而是一部家用卫生保健的“小百科”。我因喜看有关动植物和人事的记载，故其中所述各种病症和药物，很引起我的兴趣，被虎咬伤可用猪肉切成薄片敷贴，青皮橘子百枚九蒸九晒能止气痛，还有“若要小儿安，须带三分饥与寒”的歌谣等等，我至今都还记得。被虎咬伤的机会难得，青橘子九蒸九晒的实验亦颇难做，但我11岁时有次久咳不止，却确实是“验方”治好的。那次咳嗽的原因，据说不是受了寒，而是“风火”。老家的长辈们便照《新编》指示，买（？）来一种迥异寻常的大颗粒杏仁，在“擂钵”中研磨成粉屑状，加冰糖放入盖碗，用沸水冲了叫我候水温时喝下。小孩子本怕吃药，这一味“单方”却既好吃又好闻，我喝得不亦乐乎。喝了几天，咳嗽便痊愈，又可以放开喉咙大喊大叫了。日本投降后出外上高中，从此不再回乡，课外书一变而为《契诃夫小说集》、《人和山》、《方生未死之间》……《验方新编》的印象便逐渐模糊。很快我又染上了左倾幼稚病，一心要把“祖传丸散、秘制膏丹”全都踏倒，听到骂中医“全都是有意无意的骗子”只觉得痛快，不过对于杏仁能治咳嗽这一点，却仍然深信不疑。只可惜商店公私合营以后，市面上便难见到那种杏仁，直到“改革开放”它才重新露面，人称“美国杏仁”。其实在《本草纲目》里，那种杏仁名为巴旦杏仁。李时珍曰：“巴旦杏出回回旧地，树如杏而叶差小，实亦尖小而肉薄。其核如梅核，壳薄而仁甘美，西人以充方物，止咳下气，消心腹逆闷。”查“巴旦”乃波斯文badam的言译，这是它原产西亚的证据，但既成《本草纲目》中的一味，则其归化历史亦已悠久，早是“西裔华人”矣。由此可知，中医中药也不是在和外界绝缘的状态中存在的，也实行过“拿来主义”。年岁稍长，又读了几本讲世界文明史的书，我才知道古时中国医药并不比希腊罗马落后，遑论阿拉伯印第安。又知道在哈维、巴斯德以前，世界各地都是靠传统医药治病救人，维持人种的生生不息。几百年前英国的安妮女王，一生诞育十七胎，竟夭折了十六个，即足以作为当时英国医药卫生总体水平并不超过中国之明证。咱们汉族人的生存环境，似乎并不比别人优越多少（当然不能只和雪地里的爱斯基摩人和沙漠中的贝都因人比），但历经几千年的病疫灾荒战乱，却能不衰不灭，不曾接受同化，也不曾整体逃亡，根本原因就是繁殖力强，耐受力强，人口总量大（这当然和医药有直接的关系），卒至成为古文明中种族绵延至今的唯一，成为当今全世界按人数多少排行的老大。追究其原因，以“尝药辨性为人皇”的神农氏为象征的中医中药，实在是最大的功臣。不能不承认，和所有其他民族的传统医药一样，历史特别悠久的中医中药，也有它不科学的地方，更有它尚待进行科学整理或者需要作出科学诠释的地方。举例来说，万一像上海某司机那样，在野生动物园被虎咬了，而能侥幸不死的话，当然还是急送创伤外科，不必切了猪肉来贴。但这并不会改变中医中药对中华民族兴旺发达作出伟大贡献的事实，也不会改变中医中药还在为全民卫生保健继续作出贡献的事实。巴旦杏仁的功效，我认为是永恒的。《本草纲目》收药一千八百九十二种，其中植物及其制品达千二百种，其余部分也都是自然界生成的东西，非人工合成物。有蔑视中医的人说：“草茎树皮，何能治病。”我则以为这正是中医中药的优势。有种治食道反流的新出西药，其价甚昂，我遵医嘱服之，似有疗效；而忽获知美国药物及食品局公告，谓此药服后使人心动过速，可以导致严重的心脏病，已下令制药厂限期停产，不禁大惊，连忙停服。似这类有机化学产品，问世时间大多数不长，它们或者会有的危害性，在中国人吃过千百年的“草茎树皮”中是绝对不会有的，即使是乌头附子，也早已“遵古炮制”，去毒存性了。听说中药正在大量出口，发达国家用作原料，精制成药，有不少又返销到中国来，要卖得比我们的中成药贵几十倍甚至几百倍。看来，作为传统文化一部分的中医中药，确实面临着一个如何适应现代化，并进一步使本身现代化的问题。中医典籍的刊行，应是为这件大事提供资料的准备，故有其重要的意义。中国地域辽阔，各地区的医药各具特色，所以地方医药古籍的发掘整理尤当注意。黄一九君有见及此，我很佩服。他策划编成的这套书，即使只为了《验方新编》，我也愿将其放入容量有限的书架。钟叔河