西红柿的红色源于番茄红素，这种重要的物质不但能够去除自由基、预防癌症，还有抑制坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的作用，可有效防止动脉硬化。
具体方法是：小西红柿20个，陈醋200毫升，白糖1匙，盐1/3小匙。将小西红柿洗净、去蒂，用牙签在上面均匀地扎孔;其余原料放入锅中，边加热边搅拌，直到糖和盐溶化;把小西红柿放入瓶中，再倒入完全冷却的混合液体，5～6小时后即可食用，每天吃6个左右。醋泡西红柿可放在冰箱冷藏室里保存1周左右。不过中医专家指出，对醋过敏、胃溃疡和胃酸过多者禁食。
小编总结：另外，小西红柿中番茄红素的含量是普通西红柿的2倍。如果将陈醋与小西红柿一起搭配食用，能进一步提高人体对小西红柿营养成分的吸收，从而达到防癌及防止动脉硬化的目的。
实习编辑：洪雨洁
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花生米、白果、百合、北沙参各25克，冰糖适量。[制用法]水煎取汁，加冰糖服用。每日1剂。[适应证]久咳痰少，气短咽干。
1、上气咳嗽，腹胀人瘦。用楸叶三斗，水斗，同煮开多次，去渣，再煎浓成膏，最后团成丸，纳入肛门中。又方：用鲤鱼一尾，去鳞，纸裹炮熟，去刺研末，同糯米煮粥，空心服下。2、百部酒：治一世新旧咳嗽。3、咳嗽寒热。用杏仁半两，去皮尖，在童便中浸七日，
广东省第二中医院儿科主任陈可静主任医师说，秋季小儿易发咳嗽，而过敏性咳嗽也不少。过敏性咳嗽由于反复咳嗽反复折磨，对家长和患儿来说都是一种痛苦。过敏性咳嗽也叫咳嗽变应性哮喘，慢性咳嗽中有一半以上是过敏性咳嗽的患儿。易被误认为感冒气管炎肺炎兵兵
由慢性肾功能衰竭而不得不进行昂贵的透析甚至肾移植的患者近年不断在增加,给患者健康和生命带来极大的威胁。其实,都是人们认为的小病”延误了治疗而带来严重后果。引起肾脏疾病的原因很多,如糖尿并高血压、药物的毒副作用等,其中,完全可以预
九个治疗小儿鼻炎的鼻炎偏方小儿鼻炎不是很严重的病，但是因为鼻炎的症状，鼻塞、流涕、头疼等会让孩子十分难受，时间长了还会影响孩子智力发育。这里介绍九个鼻炎偏方，对治疗小儿鼻炎有奇效。怎样治疗儿童过敏性鼻炎？儿童过敏性鼻炎虽不是一种严重的疾病，
方1：用料：生姜20克，蜂蜜15克使用方法：加少量清水煎炖20分钟服下功效：用于莫名咳嗽不止，3剂见效。方2：用料：猪腰子一对，花椒15克使用方法：将猪腰子剖开冼净，放入花椒缝合，加清水炖熟食用功效：用于久咳不愈方3：用料：羊肝一对使用方法
支气管炎是细菌、病毒感染或某些物理化学因素的长期刺激而引起的气管及支气管黏膜的急、慢性炎症，主要症状是咳嗽和咳痰。中医认为，支气管炎因感冒发病者，多属外感咳嗽。该病一年四季多发，在患病初期若能尽早饮用菊花枇杷茶调治，有良效。[配方]炙枇杷叶
干咳(感冒或其他原因引起均可)：生黑芝麻3钱(约一调羹)，冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。有痰咳(包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎)：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。清热化