粥方组成山楂30—40克，或鲜山楂60克，粳米2两，砂糖10克。
功效主治健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞，肉积不消，腹痛，便泻，妇女产后淤血痛，恶露不尽，月经过期不通，痛经，小儿乳食不消，以及高血压，冠心病，冠状动脉供血不足，心绞痛，高血脂症状。
煮制方法先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米，砂糖煮粥。
注意事项山楂粥酸甜，可作上下午点心服用，不宜空腹食用，以7—10天为一疗程，慢性脾胃虚弱的病人不宜选用。
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【酒方名】文仲大麻子酒方【来源】《外台秘要》【配方】大麻子碎研）一升。【制法】清酒三升渍三宿。【主治】疗脚气上，脚肿，小腹痹。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】沃实酒【来源】《普济方》【配方】牛蒡根三大升，枳实八两（炙），毛磁石一斤（绵裹），薏苡仁一升，玄参六两，乌蛇脯六两（炙），生地黄（切）二大升，乌豆（小粒者）一大升。【制法】上细切，绢袋盛，以好无灰酒一大斗，浸三日。【主治】疗脚气上
【酒方名】乌豆酒（二）【来源】《普济方》【配方】乌豆一升。【制法】上以水五升，煮取三升汁，去滓，内酒五升，更取三升。【主治】治身肿。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌豆酒（一）【来源】《普济方》【配方】乌豆（选择令净）五升，清酒一斗半。【制法】炒豆令烟向绕，投入酒中，看酒赤紫色，乃去豆。如中风口噤，即加鸡屎白二升，和熬投酒中。【主治】破血去风，除气防热，产后两日，尤宜服之。注意：即使是泡制的
【酒方名】乌鸡酒（二）【来源】《圣济总录》【配方】乌鴜鸡（去毛嘴脚）1只，江米酒4公斤。【制法】将鸡破肚去肠，以酒煮取1公斤，去渣。分三服。【主治】体虚中风，背强口噤，舌硬不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重瘙痒。》注意：即使是泡制的酒方，过
【酒方名】乌鸡酒（三）【来源】《普济方》【配方】乌鸡一双。【制法】上合毛杵一千二百杵，好苦酒一升，相和得所。【主治】治被笮，坠堕丹红，车碾马踏，牛觞胸腹破陷，四肢擢折，气闷欲死。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌鸡酒（四）【来源】《饮膳正要》【配方】乌雌鸡一只（挦、洗净、去肠肚）。【制法】上件以酒五升煮，取酒二升，去滓。【主治】中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌鸡酒方【来源】《圣济总录》【配方】乌雌鸡（去毛嘴脚）一只。【制法】上一味，破开去肠肚，以酒五斗，煮取二升。【主治】中急风，背强口噤，舌直不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重，或身痒。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。