虽然瘦肉中脂肪含量低于肥肉中的脂肪，但是绝不能笼统地说瘦肉都是低脂肪的。看肉中脂肪的含量，一定要看它是什么动物的肉。
从四条腿的畜肉来看：如以100克重量为标准，瘦羊肉含3.9克脂肪，瘦牛肉含2.3克脂肪，兔肉中含2.2克脂肪，而瘦猪肉中却含28.8克脂肪。由少到多顺序为：兔肉<瘦牛肉<瘦羊肉<瘦猪肉。瘦猪肉所含脂肪是畜肉类之首，因此不能说瘦猪肉等于低脂肪。从两条腿的禽类肉含脂肪量看（含皮）：鸡肉为9.4克，鸭肉为19.7克，鹅肉为19.9克，鸽子肉为14.2克，鹌鹑肉为3.1克，而没有腿的鱼类含脂肪平均在3克左右，且多为不饱和脂肪酸，因此常吃鱼可防治冠心病、高血压等心脑血管疾病。
另外，瘦肉中还含有大量蛋氨酸，在酶的作用下可转变成同型半胱氨酸，这种物质可作用于动脉壁的内皮细胞，使内皮细胞层通透性增高，从而使血液中的脂质沉积于受损的动脉壁上，形成动脉粥样硬化，所以，要想高蛋白、低脂肪，不宜把瘦猪肉作为首选，而应当选择鱼、牛、羊、兔、鸡肉及豆类等食物，搭配少量瘦猪肉为佳。
白术是我们生活中很常见的一种药材，味苦、甘，性温，归脾胃经，具有补气健脾、燥湿利水、止汗安胎的功效。白术又分为生白术和炒白术之分，其炮制方法不同，侧重点有所不同。生白术偏于燥湿利水，一般适用于脾虚不能运化水湿所导致的痰饮水肿。而炒白术偏于补
一、孕妇，山楂有引起子宫收缩的作用，女性在怀孕期间使用过量山楂，容易造成流产的情况，所以孕妇最好不要吃。二、胃溃疡患者，山楂属于酸性食材，对于胃部不健康的患者，食用过多容易导致胃中的酸度增加，从而加重胃溃疡。三、气虚患者，消食药物都有耗气的
一、肝气郁结，肝主疏泄，如果肝气不能调达，就容易肝气犯胃，并且导致气滞、气逆，出现肝胃不合而引发胃胀。肝气郁结的患者一般会出现胸闷胀痛、呼吸不畅、心情烦躁、急躁易怒，一生气就感到胃胀不适，而且还会随着病情的变化不断加重，这个时候就需要疏肝理
这个酸枣仁在临床用的比较多啊，首先要了解酸枣仁的功效吧，酸枣仁在临床上其实主要功效是宁心安神，生津止咳的作用，这个对于失眠的话，要针对不同失眠类型来选择用药，我们失眠的临床类型比较多，有脾胃虚弱导致的失眠，由阴虚内热导致失眠，还有肝气郁结导
一、胃怕寒，胃是娇弱的器官，对寒凉的刺激比较敏感，所以胃部要注意保暖，不要吃太多寒凉的食物。二、胃怕撑，吃得太饱会使胃排空延迟，从而造成消化功能紊乱。三、胃怕晚，很多人因为工作忙或者其他原因不按时吃饭，饿了就忍着，这样久而久之就会出现毛病。