现代研究初步表明，炮制至少可通过下列变化，达到安全有效的用药目的。
1.提高中药的有效利用度
中药经净制，可保证药用净度和纯度。经切制可使其体积缩小，易于煎出、易于过滤、避免糊化。经炮制可改变其物理性状和化学性质，扩大其适用范围，在总体上提高原生药的有效利用度。如：“酒制升提”之说。
2.改变有效成分的量和质，缓和药性，突出功效
中药含多种成分，一药多效。通过炮制降低次要成分的含量，以突出某一方面的功效。
治疗脘腹胁痛，痛经，疝气作痛，跌打肿痛等宜选用醋制延胡索；而用于治疗冠心病胸闷、心前区疼痛时，宜选用生延胡索。
3.改变有毒成分的量和质，保证用药安全、有效
中药的毒性成分可分为两类，一类是与治疗作用无关的，通过炮制可以除去；另一类是有毒成分，又是有效成分，含量过高，作用强烈，易致中毒，需炮制降低毒性成分含量，使其既能达到治疗目的，又不会导致中毒。
4.改变或影响中药的生物活性
在许多中药有效成分尚不清楚的情况下，近代通过药理学、微生物学、酶学、生化学等实验手段，证明了炮制可以改变或影响中药的生物活性。
羌活为伞形科植物羌活或宽叶羌活的根茎及根。主产于四川、甘肃及云南等地。多于初春及秋季采挖，除去茎叶须根，干燥，切厚片。羌活根茎为圆柱形或不规则块状，长4至13厘米，直径0.6至2.5厘米。表面棕褐色至黑褐色，外皮脱落处呈黄色。了间短缩，呈紧
马尾连与黄连都是常见的中药材，它们性苦寒，有很好的清热燥湿解毒功效，对于湿热火毒诸证可以相互代用，但是，马尾连与黄连也有所区别，那么，马尾连黄连的区别有哪些叱？下面我们具体的看一下马尾连黄连的区别有哪些。【马尾连与黄连的区别】一、马尾连马尾
苦参的功效与作用你了解多少？这问题对于不懂中医中药的朋友来说无疑是天方夜谭，苦参子在医学上的应用已经有很久的历史，因此，它的功效与作用在中药古典里面早有记载，它可以起到清热燥湿、祛风解毒等作用，能治疗很多种疾病。下面我们就来了解一下苦参的功
提到委陵菜，相信大家都不陌生吧，在日常生活中，委陵菜的身影经常出现，它通常生长在山坡、田野间、路边等地方，俗称为“翻白菜”或者是“根头菜”，它的生命力非常的顽强，而且具有很好的药用价值，今天我们来介绍委陵菜是什么，委陵菜的功效与作用有哪些。
苦地丁和紫花地丁都是常见的中药材，在生活中，有很多人会把苦地丁和紫花地丁混淆，甚至在临床上，也会出现苦地丁和紫花地丁饮片混淆的的现象，那么，苦地丁和紫花地丁有什么区别呢？为了方便大家辨别苦地丁和紫花地丁，下面我们来看苦地丁和紫花地丁有什么区