典蕴文化网>中医中药>中医知识>解暑利湿豆类“当家”

解暑利湿豆类“当家”

进入盛夏,天气热起来,让人口干舌燥。此时饮食宜清淡,少食肥甘厚味,不妨让豆类“当家”,扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等,均可解暑利湿、健脾益肾。

饮食中可多加一些具有清热祛暑功效的食物,如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜等,还要注意根据体质来调理。容易感冒、疲倦、面色苍白、畏寒的气虚体质和阳虚体质人士,此时不宜多吃生冷寒凉食物,以防损伤脾肾之阳。

消暑五豆汤

赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦锅内,加入清水2000毫升,先用武火煮沸后,改为文火煲2小时。可淡服,亦可加糖甜服。适用于痰湿质、湿热质之人。阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。

莲子百合炖冰糖

莲子15克,鲜百合30克,冰糖适量。莲子去心,与百合、冰糖放入炖盅内,加水适量,隔水炖2小时后食用。尤其适用于阴虚质、气虚质之人。

五指毛桃煲猪脊骨

五指毛桃(属桑科植物)50克,猪脊骨约250克,油、盐少许。五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,改为文火煲1~2小时,加油盐调味服食。适用于阳虚质、气虚质之人。(李刚)

猜你喜欢

  • 番泻叶孕妇可以喝吗

    其实番泻叶是什么很多人都是不知道的,因为它在生活中并不是属于很常见的那一类,但是还是需要了解一下;番泻叶看名字给人的感觉像是一种泻药的名字,其实是没错的,它就是有泻药的功能,番泻叶是一种中药材,它有泻药的功能,也有一定的减肥效果,那么番泻叶

  • 番泻叶的功效与禁忌是什么呢?

    现在很多人都喜欢在外面的零食小摊上面吃很多的一些不是特别健康的食物,虽然知道它们或许对身体没有什么益处,但是却管不住自己的嘴巴;那么,长期持续,就会出现一些慢性腹泻或者是便秘的症状,所以大家也许对番泻叶并不会陌生;那么,番泻叶的功效与禁忌是

  • 到底牵牛子有毒吗?

    牵牛子就是牵牛花,到了夏天随处可见。牵牛子一般有紫色的,粉红色的,白色的,颜色极为艳丽,特别好看;牵牛子像一个小喇叭,样子也很特别;其实牵牛子不仅仅能够作为花卉来观赏,也可以用作中药来治病呢,主要用来除去肚子里的寄生虫,因为牵牛子的味道有花

  • 牵牛子的功效与作用?

    牵牛子又名黑丑、白丑、二丑、喇叭花,牵牛子为旋花科植物圆叶牵牛的种子,牵牛子有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功效,牵牛子主治水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛,孕妇及气虚脾虚者忌服牵牛子。药物名称:牵牛子别名:黑丑、白丑、二丑

  • 手脱皮是怎么回事?

    手脱皮是怎么回事呢,对这个问题也是很多人不太了解的,对人体有这样现象的时候,如果是轻微的,保持肌肤干燥就可以进行改善,那要是严重的话,也是需要及时进行治疗,使得疾病得到改善,让手脱皮变得不在那么严重,而且不会引发出其他皮肤疾病,使得身体可以