香菇选购时应从以下几方面加以鉴别：
香菇品质总的要求是，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑等。按香菇品种不同，质量要求也有差异。
花菇
——菇伞面有似菊花一样的白色裂纹的为花菇。其色泽黄褐而光润，菌伞厚实，边缘下卷，菌裥细密匀整，身干，朵小柄短（菌伞直径1.5～3厘米为标准），香气浓郁的质优。
厚菇
——伞顶面无花纹，呈栗色并略有光泽的为厚菇。肉厚质嫩，朵稍大，边缘破裂较多。在花菇和厚菇中，若掺有太多的菇丁（菌伞直径1厘米以下者），则质次。
平菇
——平顶、浅褐色的为平菇。以片大、菌伞较厚，伞面边缘完整，破裂口较少，菌裥白色或浅黄色，裥褐均匀，菌柄较短的质好。片张大如茶杯的，称为大片菇，是平菇中的上品。
大家在网上今天可能看到一个，有一个说的是大胃王，为了吸引人眼球啊，就表演这样的节目，国家出这个政策了，禁止再表演这样的节目了是吧？一个是作秀还是浪费粮食，那么今天我就从医学这个角度啊，跟大家说这个暴饮暴食对我们人体的危害是非常大的，中医认为
然后这个患者肝气郁滞呢，她也看了很多次，经常吃一些药，有时有点儿效果，但是总是反反复复不太好，这个是为什么呢？咱们来看一下这个肝气郁滞的一些特点啊，第一个就是病情变化多样，症状今天是这样明天是那样，今天是胃疼，明天是头疼，发脾气，吃不下饭，
中医认为这个湿邪是最难以祛除的，湿邪粘滞，这它的特点不容易祛除。我们在祛湿之前呢，一般都分辨是湿热还是寒湿，目前在临床上看是湿热居多，寒湿特别少，因为你寒湿的治疗虽然有湿，但是因为用温阳化湿的治疗还是比较单纯一点，湿热的治疗呢，既要清热又要
前段时间在门诊接诊的一个患者，是一个60多岁的一个女性，体态稍微偏胖一点，她自己说，平时啊就有清嗓子的习惯啊，总是感觉咽部有痰啊，咳嗽几声能咳出少量的痰，嗓子阻塞这个异物感呢，这个症状是非常明显的。有时候吃完饭以后会更明显，更严重一些。做的
今年再来跟大家聊一聊失眠啊，有很多人都会有这种情况，夜间翻来覆去的睡不着啊，有时候睡着了呢，还会容易醒，接着就会有心烦气躁，甚至影响到食欲啊。在我们消化科呢，也会经常遇到这样的病人啊，还有许多呢，都归于了这个焦虑和抑郁，也有的人在吃这个抗焦