香菇具有多种氨基酸、多种维生素、高蛋白、低脂肪、多糖的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸和鹅氨酸等，故味道特别鲜美。
功效香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，香菇中有蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
多吃香菇对于预防感冒等疾病有帮助。正常人吃香菇，能起到防癌作用；癌症患者多吃可抑制肿瘤细胞的增长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥作用。
适合人群：适合所有人食用。
适用量：每次4～8朵即可。
特别提示1．发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。2．泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中。3．长得特别大的鲜香菇不要吃，因为它们多是用激素催肥的，大量食用可对机体造成不良影响。
荷叶这种药材我想女性朋友应该不陌生，因为在很多减肥的产品里面都有荷叶的身影，除了减肥产品以外，荷叶也被做成了茶叶，喝起来有一种清淡的香味，非常受到人们的喜爱，那么大家听说过番泻叶吗，它也是一种药材，有治疗便秘的效果，那么到底荷叶与番泻叶的区
其实番泻叶是什么很多人都是不知道的，因为它在生活中并不是属于很常见的那一类，但是还是需要了解一下；番泻叶看名字给人的感觉像是一种泻药的名字，其实是没错的，它就是有泻药的功能，番泻叶是一种中药材，它有泻药的功能，也有一定的减肥效果，那么番泻叶
现在很多人都喜欢在外面的零食小摊上面吃很多的一些不是特别健康的食物，虽然知道它们或许对身体没有什么益处，但是却管不住自己的嘴巴;那么，长期持续，就会出现一些慢性腹泻或者是便秘的症状，所以大家也许对番泻叶并不会陌生;那么，番泻叶的功效与禁忌是
牵牛子就是牵牛花，到了夏天随处可见。牵牛子一般有紫色的，粉红色的，白色的，颜色极为艳丽，特别好看;牵牛子像一个小喇叭，样子也很特别;其实牵牛子不仅仅能够作为花卉来观赏，也可以用作中药来治病呢，主要用来除去肚子里的寄生虫，因为牵牛子的味道有花
牵牛子又名黑丑、白丑、二丑、喇叭花，牵牛子为旋花科植物圆叶牵牛的种子，牵牛子有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功效，牵牛子主治水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛，孕妇及气虚脾虚者忌服牵牛子。药物名称：牵牛子别名：黑丑、白丑、二丑