美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现，米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫IP6的化合物，这是一种能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实，IP6可对抗结肠癌、肝癌、乳癌及其他各类肿瘤。
英国剑桥大学营养学家宾汉姆教授在分析研究了12个国家的饮食习惯和患癌率之间的关系后发现，无论是从某个国家还是某个地区看，当其中一个群体消耗的淀粉食物越高，他们的肠癌发病率就越低。
淀粉食物主要是通过两种方式来预防肠癌的，一是当淀粉进入肠道后，肠道细菌就会吞食淀粉而大量繁殖，这有助于增加粪便的体积和重量，促使结肠内容物排泄，加速可致癌的代谢物通过大肠排出体外；二是淀粉在结肠内被发酵酶作用后，会产生大量丁酸盐，这种丁酸盐能直接抑制大肠内壁任何可能致癌的细胞产生。
由于淀粉类食物与蔬菜、水果一样具有防癌抗癌作用，所以，有关专家建议，除米面食物外，还应多吃玉米、土豆、红薯、香蕉以及各种豆类。
他来找到我的时候，主要的临床表现就是重度的乏力，整个人特别没有精神头，我躺那儿或者是我坐那一会儿我就能睡着，什么事儿都不想干。再有就是消化系统的症状也是非常的典型，就是胃胀，有的时候会是胃疼，反酸，烧心，打饱嗝，感觉口干口苦，口里边有异味儿
我们中医概括为这种叫里急后重，然后，吃东西也不容易消化，总感觉容易打嗝，口里边总是有这种酸腐的气味。舌体胖大，边有齿痕，但是颜色是淡暗的，苔黄白而腻，脉沉缓无力。就是这样一位慢性溃疡性结肠炎的患者，这一段时间病情比较重，那么今天我通过这则案
她平时的一些临床表现，整个人体质偏于消瘦，但是体力没有什么问题，脖子这一块，没有什么不舒服的，就是感觉消化功能不好，总感觉胃部胀满不舒服，不爱消化，稍微吃点凉东西，有可能就造成胃脘部的一个疼痛，甚至有一些打嗝，嗳气的这种表现。平时大便秘结，
这是一位中年的女性患者，他患有这种乳腺的结节已经很多年了，那么在几年前呢，他通过手术的一个办法切除了乳腺的结节，因为这种乳腺结节是多发的，所以说没有办法完全的清除，现在这种乳腺结节又长大了，医生告诉她又该手术了，她就不想手术，她现在的表现倒
这位患者是一位男性的患者，来的时候告诉我，他有鼻窦炎，鼻塞，流黄浓浊涕，这是鼻窦炎典型的表现，有的时候严重，鼻塞了，严重的时候影响睡眠，甚至说头晕脑胀的。流这种黄色的鼻涕，那平时，他还有胃病，说有慢性非萎缩性的胃炎，平时的表现，就是上腹部的