海南特色菜。属于滋补炖品。使用的蛇，不得选用国家野生动物保护法规定的禁猎品种。
用料：
老椰子1个、老母鸡1只（重约1.5千克）、眼镜蛇1条（重约750克）、清水4-5千克、精盐8克、味精10克、姜片4克。
制作：
1、将健壮老母鸡放血、脱毛、除脏、洗净，斩成几大块，飞水待用。
2、将蛇宰净，连皮横切４厘米长块件，飞水待用。
3、椰子去壳取肉，切成日字形长方块。
4、取高腰砂锅１个，将鸡、蛇，椰子尽数放入锅内，加清水和姜片，先猛火煮滚，后慢火炖约两个半小时，至水分蒸发剩下三分之一时，加入精盐、味精调和便可上席，（用原煲或转用瓷盆上席均可）。
特点：
汤清味醇、香气四溢，鸡蛇肉嫩滑爽口、营养丰富，为滋补上品。
5月5日，我们迎来了夏季的第一个节气——立夏，夏季是蛇伤的高发季节。被毒蛇咬伤该怎么办？首先，立即远离被蛇咬伤的地方。如果蛇咬了它，你可以用棍子或其他工具促使它离开；如果你在水中被蛇（如海蛇）咬伤，你应该立即将受伤者移到岸边或船上，以避免溺
中暑是一种常见的夏季急性疾病，其特点是头晕、头痛、恶心呕吐，甚至突然昏倒。长期在高温下工作也会有类似的症状。中暑严重，体温大多在39℃以上，患者面色苍白，有昏厥等症状。如果发现中暑患者，应立即将患者移至阴凉通风的地方，解开衣扣，让患者喝一点
莲子百合瘦肉汤。功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。适应症：神经衰弱、心悸失眠、病后体弱等。莲子性甘、涩、平、入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性甘、微苦、平、入心、肺经，具有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中
痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，是一种比较常见的肛肠疾病，又名痔疮、痔核、痔病、痔疾等。任何年纪都可发病，但随着年纪增长，发病率逐渐增高。在我们国家，痔是最比较常见的肛肠疾病，素有“十男九痔”、“
组成:生地15克，山茱萸10克，旱莲12克，粉丹皮9克，泽泻10克，茯苓12克，猪苓15克，怀牛膝12克，桑寄生15克，白茅根30克，生益母草30克，黄芪30克，小叶石韦12克。功效：滋阴益肾，利湿清热，益气化瘀。主治:肾阴虚、水热互结、瘀