奶酪是西方家庭中的生活必备品，西方人爱吃奶酪。比如三明治，两片面包就夹一片奶酪。特色食品诸如比萨、通心粉等也含有大量奶酪。奶酪由于热量大，导致不少西方人成为胖子，从而使心血管死亡率也提高。但有关专家近年发现，多数西方人的牙齿洁白、整齐、美丽，与常年食用奶酪有关。
据澳大利亚牙科学会负责人介绍，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪含有独特的酪蛋白（casein），酪蛋白（casein）能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿损害。而且，奶酪还可以刺激唾液分泌，中和酸度，抑制细菌生长，坚固牙胚，因此，奶酪堪称牙齿健康的“梦之食品”。澳大利亚牙科学会强烈推荐，奶酪为预防蛀牙的第一首选食物，父母应该给儿童多吃奶酪，少吃糖果。这样，牙齿才能成为我们真正意义上的终生伴侣。
有一种说法，女性在例假期间不能吃芒果，因为芒果有一定的止泻作用。这种说法是真的吗？众所周知，女性例假是由于子宫内膜脱落引起的出血现象儿，芒果中并不含有影响子宫内膜的成分，所以不会对例假有明显影响。对于经期女性可以适当食用芒果，但要注意芒果属
很多人怕冷，手脚冰凉，在中医体质学说上称为阳虚体质。阳虚体质就是阳气不足，体内产生的热量不够，阳气不够自然就会出现怕冷的状态。这种体质的人，女性多于男性，年轻人更多一些。艾灸借助灸火的温和热力和药物的作用，腧穴的功能，通过经络的传导起到温通
例如清淡饮食就是水煮青菜，荤腥不吃、油盐不进等极端做法，非但不利于营养均衡，还会导致体质下降，让人更容易被疾病侵扰。清淡饮食的一个标准是少油、少糖、少盐忌重口味，以及尽可能多的采用蒸的方式烹饪。
夏天湿气重，气候是一个大因素，为什么很多人一直去湿，湿气还源源不断呢？甚至在干燥的秋季也是湿气满满。主要有两个方面，一方面：脾胃比较弱，运化能力不足，很多食物进入身体没有变成气血精液，而是变成痰湿。所以对于脾虚的人而言，在祛湿的同时还要健脾
预防湿气加重，这三种食物一定要少吃。一、甘味的食物。干入脾，虽然能补脾益气，但同时也会助湿。因此，甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物要少吃，比如桔子、葡萄、菠萝等，还有山药、红薯等健康食材也要注意吃法和适量使用。二、生冷的食物。天气逐渐