尽管人们已经知道，食用绿色花椰菜、黄白色花椰菜、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症，但它们具体的抗癌机制却不清楚。
研究者指出：“在所有癌症中，乳癌的致死率排名第二。但食用十字花科蔬菜(如卷心菜)可预防这种癌症。经过研究发现，在这类蔬菜中，含有一种具有预防和抗癌活性的化学物质硫氰酸盐。在绿色和黄白色花椰菜中，这类化学物质的含量是最高的。”
这类物质已经表现出较强的抗癌能力，可以降低实验动物的癌症发生率，还能抑制人类乳癌细胞的生长，甚至杀死癌细胞。此外，这类物质还可与紫杉醇等抗癌药物联用，以增强抗癌效果，而且不会加重药物毒性。(褚波)
补肾是所有人都关心的一件事情，不仅仅是男生容易出现肾虚的情况，女性也同样如此。想要令身体恢复健康，那么首先需要养成良好的生活习惯，也可以通过饮食来进行调养。想要补肾可以喝些补肾粥，粥的做法比较简单，而且很少人排斥喝粥，那么，补肾粥有哪些？补
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中医与中华民族同样有着悠久的历史。千百年来，中医积累了丰富的诊疗经验，与西医相比，对许多疾病具有独到见解、独特治疗方法和确切疗效。那么，患何种疾病该看中医呢?慢性疾病中医的指导思想为整体观念，擅长于辨证论治，诊疗时特别注意脏腑间的相互关系，