姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心
主料 牛肉300克。
配料 仙人掌70克，鸡蛋2只。
调料 葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。
作法 仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将牛肉洗净，剔净筋，顺着肉势切成约2毫米粗、6厘米长的丝。把葱、姜洗净，切成丝，鸡蛋打开，去黄留清。牛肉丝用料酒、盐、味精、鸡蛋清调匀，再加湿淀粉浆好。用料酒、盐、白糖、味精、鸡汤、姜、葱、湿淀粉兑成汁。把锅清洗干净，起火烧热、注入200克油。油热时下牛肉丝滑散滑透，倒入漏勺控油。再在锅内放入少许油，油热时把仙人掌丝投入，把对好的汁用筷子搅匀倒人锅内，再投入滑过的牛肉丝，翻炒几次即成。
养生功效 行气活血，健脾胃，益气补血。
针灸痛不痛？每个人的个人感受不一样，在针刺的过程中或多或少会产生一定的疼痛，特别是在进针，也就是用针灸针刺破人体的表皮，把针灸针刺入人体的穴位的过程中是有痛感的，但是这种疼痛通常比较轻微，会控制在人体能够接受的程度之内。当进针之后，通常会进
拔罐时罐的材质多种多样，除了传统的陶制火罐，玻璃火罐外，流行的家用拔罐器使用也很方便。各种材质的罐负压力度有所不同，但是一般以每次拔罐10到15分钟为宜，因为每次拔罐的主要原理在于负压，而不在于时间。如果负压很大的情况下，拔罐时间过长或者直
火罐和洗澡顺序要注意，可以洗完澡后拔罐，但是绝不能在拔罐之后立即洗澡。拔罐后皮肤处于一种脆弱的状态，这个时候洗澡很容易造成皮肤损伤发炎，拔罐后更不能洗冷水澡，因为此时皮肤处于毛孔张开的状态，容易使寒邪侵入而引发其他疾病。
一、紫黑色，供血不足，有积寒二、紫色，并伴有黑斑，气血不畅通三、紫色，并有深浅不一的块状风湿四、鲜红而艳，局部发热，阳症、热症、实症，热毒炽盛，体质阴虚火旺。你拔完罐的罐是什么颜色呢？
一、（附子理中丸）用于脾胃虚寒二、（参苓白术散）用于脾胃气虚三、（香砂养胃丸）用于胃阳不足，湿阻胃气导致的胃痛四、（保和丸）用于脾胃不运，还伴有积食最后提醒大家一点，中成药虽然服用方便，但是作用有一定的局限性，最好还是在医生的辨证论治下指导