典蕴文化网>中医中药>中医知识>宝宝饮食不宜求鲜

宝宝饮食不宜求鲜

一些宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲,种做法是错误的。

研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。

锌是人体内重要的微量元素,具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久会造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。

婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主,如果乳母食用过量味精,大量的谷氨酸钠可通过乳汁进入宝宝体内,同样可导致婴儿缺锌。为此分娩3月以内、用母乳喂养宝宝的妈妈也应少食味精。

一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征。美味综合征的病因是鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的谷氨酸钠,食入过多会使新陈代谢出现异常。表现为进食半小时后,出现头昏脑涨、眩晕无力、心慌、气喘等症状,有些宝宝会表现为上肢麻木、下肢颤抖,个别的则表现为恶心及上腹部不适。因此,对于正在生长发育的宝宝,美味佳肴不可一次吃得过多。

猜你喜欢

  • 你可知道中药巴豆是什么?

    就记得电视剧里,如果谁想要恶搞,就给来点巴豆,看着那人焦虑的神情和一趟趟上厕所的窘迫,开心不已;我是这么认识巴豆的,不知你是不是和我一样?其实,中医药上以果实入药,性热,味辛,功能破积、逐水、涌吐痰涎,有助于治寒结便秘、腹水肿胀、寒邪食积所

  • 请问吃多少巴豆拉肚子?

    在一些电视剧中,我们很容易就能够见到巴豆的影子,侠客们为了能够实现什么妙计,都会有巴豆使人腹泻,那你知道巴豆是什么吗,为大戟科巴豆属植物巴豆树的干燥成熟果实,其根及叶亦供药用,巴豆树为常绿乔木,高6~10米,中医药上以果实入药,性热,味辛,

  • 千金子草的功效与作用

    千金子草,想必很多人跟我一样,刚看到这个词根本不知道这是什么东西,更别提它的功效与作用,千金子为大戟科植物续随子的种子,又名千两金、菩萨豆(《日华子》),续随子(《开宝本草》),拒冬实(《本草图经》),联步(《斗门方》),拒冬子(《本草汇言

  • 千金子的功效与作用汇总

    古时候女孩子都是叫千金,我自己认为是为了表示女孩子很宝贵,所以用千金来形容;不过今天要说的不是千金这个词,而是和千金类似的名字千金子这味中药;千金子,为大戟科植物续随子Euphorbia lathyris L.的干燥成熟种子;分布于吉林、辽

  • 千金子与水稻的区别

    一提到中草药,很多人都说自己是“药盲”,往两个看起来十分相似的字或词或者外形可能其意思就相差很多,比如生活中常见的千金子与水稻的区别就让我们明白了其中的道理;千金子为大戟科植物续随子的种子;又名千两金,有逐水退肿,破血消癥,解毒杀虫的功效;