羊肉性味甘温，是严寒冬季食补食疗之佳品。羊肉味道鲜美，营养丰富。每百克羊肉中，含蛋白质17.5克，脂肪13.6克（只是猪肉的一半），磷水化合物（糖类）0.8克，尼克酸4.9毫克，钙15毫克，磷168毫克，铁3毫克，维生素B10.07毫克，维生素B20.13毫克，含热量高达307千卡，胆固醇70毫克，是肉类中含胆固醇较低的一冬季食补食疗之佳品冬季食补食疗之佳品种肉食。
中医认为，羊肉味甘性温，能助元阳、补精血、益虚劳，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、通乳治滞等功效，还有抗衰老和延缓衰老的作用，冬令食羊肉尤为适宜。
羊肉的吃法很多，爆、炒、熘、烤、烧、酱、涮等等。蒜爆羊肉片，蒜味浓郁，肉片质嫩，是宴席上的一道佳肴；烤羊肉串，香辣可口，风味独特，是老少喜食的美味小吃；烤全羊，外焦里嫩，食而不腻，是新疆维吾尔族人的传统佳食；涮羊肉，随涮随吃，鲜嫩可口，则是近年来的热门吃法。羊肉中杏仁同煮易烂；羊肉加萝卜（或加绿豆，或加点茶叶，或加点芹菜，或加1-2裂纹核桃）同煮可去膻；佐以葱、姜、蒜、胡椒、茴香、酱油煮之，可发挥药膳的健身祛病功效。
这个时候我就跟大家聊一下这个萎缩性胃炎呢，要注意的一些东西啊。萎缩性胃炎呢，实际上跟大家说应该叫做一种退行病变，就像我们看到我们的脸在随着年龄的增长呢，表面的皮肤会改变，我们的胃黏膜呢，跟这个皮肤是一样的啊，它也会有一个改变，就会变得变薄，
便秘呢，看似简单，治疗起来是比较疑难的，比方说有一些患者，他是习惯性便秘，用药一段时间缓解了，但是过段时间又会发作，患者就没有这个耐心啊去调理自己这个便秘了。中医对便秘啊，它是有分型论治的，跟患者的身体。不同状态啊，每一个患者有自己的体质特
有时候我看一看大家的留言呢，有的这这样一个患者，说是他是33岁，一个男性，这个脑力工作者平时就是坐在办公室，但是他有一个特点，就问我算不算病。就是经常性的这个手脚心发热，他工作压力比较大，整天有些心烦意乱，还没有精气神儿，所以就这个问题呢，
中医是需要辨别一下，虚主要是气血阴阳。气虚呢？简单跟大家说就是气力不足，气属于功能，你在某些方面的功能不足，任何一方面中医都叫做气虚。血虚呢，跟气血而言呢，就是是由于血虚导致的功能不足，或者说功能还可以，但是血液的营养不足，会导致你容易功能
大家在网上今天可能看到一个，有一个说的是大胃王，为了吸引人眼球啊，就表演这样的节目，国家出这个政策了，禁止再表演这样的节目了是吧？一个是作秀还是浪费粮食，那么今天我就从医学这个角度啊，跟大家说这个暴饮暴食对我们人体的危害是非常大的，中医认为