按照中医“四季侧重”的养生原则，春气通肝，春季补五脏应以养肝为先。而众多蔬菜之中，最适宜养肝的就是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，长于清理人体肠胃的热毒。
从营养角度，菠菜含有十分可观的蛋白质、维生素A、B、C、K。每100克菠菜含蛋白质2.4克（0.5千克菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量），维生素A3毫克（比胡萝卜多），维生素B10.06毫克、B20.16毫克、维生素C31.4毫克（为番茄的3倍）。多食用菠菜，能使人体日常生活中摄入的蛋白质充足，促进生长发育，精力充沛。
菠菜对高血压、糖尿病贫血等都有较好的治疗作用，可参考以下做法：高血压、头痛、目眩、便秘者，用鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起和麻油拌食。每日2次。
风火赤眼者，用菠菜子、野菊花各20克，水煎饮。
缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病者，取新鲜菠菜连根100克，洗净，煮汤食用。可与兔肝同煮汤，有养阴生血功能。（中国中医药报 凹 凸）
艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本，生于路旁荒野、草地、林缘。分布于中国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时，采叶阴干。艾叶多皱缩，有短柄，完整叶呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色，有稀疏的柔毛及
金不换又称田七属于同种多年生草本。金不换和田七只是叫法不同而以，它原属于同种只是不同的称谓，高达30～60厘米。根茎短，具有老茎残留痕迹;根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2～5厘米，直径约1～3厘米，有数条支根，外皮黄绿色至棕黄色。金不
金不换是中药三七的别名，形容三七的重要性。是明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。那么，金不换的功
相信针对很多老年朋友来说，最让他们感到开心的就是自己身体能保持在健康的状态，这样才能更好的安享晚年。可令人感到遗憾的是，大多数老年朋友都会有血压过高的症状，这就给他们的生活带来了很多不利的影响。因此夏枯草降血压的效果好吗?带着大家所提出的这
中医的发展已经有着几千年的历史，而且中医在治疗疾病上面是属于标本皆治的。像西医只是治标而不治本的。所以对于有些疾病通过中医的治疗是起到彻底治疗的效果。但是在中医治疗的时候，必须要注意的就是吃中药的禁忌问题。因为我们注意到了吃中药的禁忌，就能