8月20日，在“2006北京国际心血管病论坛”上，芬兰国家公共健康研究所健康促进与流行病委员会主任Erkki教授告诉中国同行，除控制饮食和服用药物之外，降低血清胆固醇还有第三条路可走：从植物油中提取的植物甾烷醇酯与日常饮食结合，可以有效阻遏人体对胆固醇的再吸收，从而降低约10％的血清总胆固醇和15％的血清低密度脂蛋白胆固醇。
Erkki说，人体通过饮食摄入的胆固醇进入肠道后，50％被排泄掉，还有50％会被人体再次吸收。科学家研究发现，在胆固醇再吸收的过程中，植物甾烷醇酯能够“暗度陈仓”，用自己替换掉部分胆固醇，从而阻遏胆固醇的再吸收。迄今已经发表的全球30余项临床试验证明，每天摄入2～3克植物甾烷醇酯可以降低约10％的血清总胆固醇和15％的血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C坏胆固醇），同时并不影响血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C好胆固醇）。科学家还发现，植物甾烷醇酯与他汀类降血脂药物联用，能产生明显的1＋1＞2效应。（健康报记者王雪飞）
罗汉果这个名字对于大家来说应该不是陌生的，但是现实中真正吃过罗汉果的人却是不多的。其实罗汉果是一种植物，而且这种植物是可以食用的，一般人都可以吃，那么，高血压患者是不是同样也可以吃呢?这个问题是一直萦绕在我们的高血压患者心中的一个问题，可以
春末夏初，采摘新鲜的枇杷叶晒干，刷去绒毛，洗净切碎，既能入药也可以食用，那么枇杷叶要怎么吃呢?下面跟着小编一起来了解中药枇杷叶的食用方法吧!第一，枇杷叶粥：枇杷叶煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可润肺化痰养胃，适合气虚阴虚发热者食用。第二
豆豉我们大家应该都吃过，味道非常不错，而且在很多美食里面都有豆豉的影子，比如我们的最爱老干妈，那里面主要就是豆豉；豆豉也是有制作过程的，很多人对这一方面都不是特别的了解，而且也不知道其实豆豉还是一种中药材，名字就叫做淡豆豉，那么究竟中药淡豆
随着现在我国人口结构的不断变化，我国的国家政策也在鼓励很多妇女生育二胎。很多的高龄妇女的生育二胎过后，都会选择给宝宝喂一些益母草来保证他们的体内营养素。但是现在的很多健康网站都在警示广大妇女在哺乳期的时候，对于益母草的食用一定要比较谨慎，那
男人肾虚是很常见的，会因为工作劳累压力很大导致，平时不注意保养的话，是最容易出现肾虚的，有的男士会经常吃六味地黄丸来补养肾脏，不知道六味地黄丸补肾阳虚吗，有没有什么好的功效呢，有的男士不建议吃六味地黄丸来补养肾脏，有的人说是可以的，到底能不