在炎热的夏季，人们在选购和制作食品时，要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是，被一种变形杆菌污染的食物，看上去既不烂，也不臭，食用后却照样使人中毒。
变形杆菌和其他细菌不一样，它不分解蛋白质，只分解多肽类。所以，当熟肉带有大量变形杆菌时，是没有腐败现象的。极易被污染的食品主要是熟肉类、动物内脏及蛋类等，也包括凉拌菜及豆制品。生的肉类和内脏是主要的污染源。在烹调过程中，生熟食品交叉污染和熟后食品在20℃以上高温下放置时间较长时，可以使变形杆菌大量繁殖，如不加热，则极易引起食物中毒。
人们食入被变形杆菌污染的食物后，大量的变形杆菌在肠道内继续繁殖，同时变成肠毒素，使人发生呕吐、恶心、头晕、头痛、乏力、阵发性剧烈腹痛、腹泻等胃肠炎症状。为此，食堂或家庭在采购和制作食物时，都要警惕这类被污染食物，防止生熟交叉；凉拌菜一定要做好消毒和拌后的防护，剩饭要做好加热处理。
大家好，今天我们讲一个医案，这是一个气虚的患者，这个气虚主要是脾气虚，其实气虚包括好多种脾气虚、肺气虚、心气虚啊，但总的来说还是以脾气虚为主。因为脾胃为气血生化之源嘛，当他虚了之后，整个人体一身之气也就虚了。李先生三十岁，比较年轻，虽然年轻
第一个我们现在最多的就是由于心理因素引起来的，关于烦躁啊、郁闷啊，想的事特别多呀。那么这个问题呢在中医讲的什么属于叫肝阳上亢，肝火上炎都会出现什么头晕的反应。第二个生活习惯，比如熬夜为什么会头晕呢？我们头晕有很多原因，有气虚、血虚、湿热、痰
肝郁气滞是我们现在非常常见的一个情况，现在就会压力比较大呀。这阶段疫情也比较严重，大家就是觉得比较紧张。那么这个时候肝郁的患者更多了。那么有的时候说就是生个气呗，哎，无所谓，哎，情绪不好嘛又能怎么样呢？但是长久的这种肝气郁结，肝气不疏所造成
第一个呢就是有生理性的原因，就是喝水特别多，一次性喝好多水。还有的时候就是喝酒，喝酒之后吸收特别快，排泄也非常快，这种也是正常的。还有那时候天特别冷的时候，天冷之后受这个冷空气刺激排尿会比较多。那么这些都是由正常的一些反应，不要担心过度。但
大家好。过敏性鼻炎是常发的这么一个疾病啊，尤其现在开始入秋，天气转凉之后就容易犯了。那么这个原因在于哪儿呢？就是由于正气不足，感受外界风寒所造成的。给大家分享一个医案，这是一位刘先生，四十六岁，他的特点是什么呢？就是每到十月底十一月份的时候