鱼肉含丰富的优质蛋白，约在15％～20％之间，而且这种蛋白比其他动物的蛋白更容易被人体消化吸收，吸收率一般可达95％以上。鱼肉组织中含有球蛋白、白蛋白、核蛋白等，与人体肌肉的化学组成很相似，能大量供给人体必需的氨基酸、维生素A、B、D和钙、磷、铁等矿物质。以上这些对人的皮肤、眼睛、牙齿和骨骼等有重要作用，对皮肤健美更为有益。鱼类的医疗效能相当高，每周食用280g左右鱼类，能大大减少心脏病、冠心病、恶性偏头痛、乳腺癌等疾病的发病机会。鱼肉中所含的特殊的多链不饱和脂肪酸，可预防动脉硬化，抑制血小板凝集、减少脑血栓的形成和心脏阻塞。爱吃鱼的北极爱斯基摩人得冠心病的很少，我国舟山群岛的渔民中冠心病发病率也极低。
我们都知道，中药的类型多种多样，效果也是各不相同，因此我们在服用的时候需要特别注意，有一些名字相近，外形相似的中药材，可是它们的功效作用却是天差地别，所以如果是自己吃些药膳的时候一定要认真辨别，确保安全;比如紫苏子和苏子，它们不仅名字只有一
在怀孕之后，一般孕妇的身体都会发生比较大的变化，尤其是孕吐比较严重的朋友们，可能会因为吃不进东西而导致免疫力低下的情况发生，从而导致一些疾病的出现，但是孕妇是不能随便的吃药物的，可能会对身体造成伤害，那么孕妇能吃紫苏子这种药材吗？这是很多孕
我们都知道茶文化是源自于中国，除了最传统的茶叶以外，现在有很多东西也是可以用来泡茶的，比如最受到女性朋友们欢迎的果茶和花茶，除此以外，还有很多中药材能够用来泡茶喝，比如最出名的枸杞子等等，紫苏这种植物我们都不陌生了吧，那么到底紫苏子可以当茶
当我们结婚之后，就从一个人变成了一家人，两个人有爱情是远远不够的，随着在一起的时间不断的增加，我们就越来越觉得乏味，所以很多朋友都选择了生一个宝宝，在女性朋友们怀孕之后，一般家属都会注意很多东西，尤其是在使用药物这一方面，那么葶苈子孕妇可以
百合这种花我们都见过吧，开出的花朵是白色的，不过百合花的种类也有很多，比如狐尾百合，它就是粉红色的，一般我们送给心爱的人时，都是选择纯白色的百合花，而且百合也是可以入药的，一般在炮制之后，不仅能入药，还能用来熬粥，那么到底百合款冬花可以泡水