熏鱼又称爆鱼，是江南一带人们非常喜爱的特色鱼制品。熏鱼大都是用淡水鱼来烹饪，其制作工艺和配料简便，色、香、味俱全，宴席上常作冷拼盘。熏鱼不仅可以作为一道冷菜，而且也是一道肉菜，习惯了凉拌小菜的餐桌，如果添加这么一份菜肴，应该会令大家刮目相看的吧，而且做法很简单，也不会占用宴客时间哦
原料：
鲤鱼、老抽、米酒、白糖、盐、五香粉、糟卤、
做法：
1、将鲤鱼去膛洗净，将头与尾去除，鱼身切成2厘米左右的段备用
2、锅中烧开水，将老抽、米酒、白糖、盐及五香粉放入其中烧开后倒入容器冷却备用
3、将糟卤倒入冷却的调味汁中搅拌均匀
4、锅内烧热油，大概7成热时，放入鱼块炸至熟透，鱼表面呈金黄色出锅
5、将刚炸好的热鱼块放入冷却的调味汁中充分浸泡12小时即可食用
【提示】
1、鱼块再炸制之前一定要将水分擦干，否则容易溅油到身上
2、一定要热鱼凉汁浸泡，这样比较入味，鱼肉也不容易散
3、如果没有糟卤也没有关系，可以根据自己的口味制作特色调味汁，如添加辣椒什么的，味道应该也很不错滴
对于这个更年期的症状，首先是调节自己的心情啊，不要焦虑，首先感觉这个力气越来越不如从前，这个情绪就感觉力不从心，就感到焦虑，这个首先从心理上调理的话，就是舒展我们的心情。第二个我们从饮食方面，一般那个更年期这种阴虚火旺，我们尽量不要吃什么助
我们正常的是肝肾气血充盈呢，到更年期时候，气血亏虚，肝肾亏虚的话，就肝脉不足，会导致这个肝经有淤堵的情况，就脾气比较大，就这个肝主疏泄的功能得到了破坏。
一、带气睡觉。中医认为，过度生气会导致体内气血紊乱，造成气机淤积，身体气血一旦失调，健康就会受到影响，所以在睡前心情要尽量保持平和。二、懒觉。中医认为久卧伤肝，尤其早上是阳气生发的时候，这个时候睡懒觉对健康是不利的。三、饭后立即睡觉容易加重
在日常生活中，经常有人会把红豆和赤小豆弄混，其实这两种豆子还是有区别的，无论从外形还是功效上，两者都不太一样。红豆圆而大，常常用作食材，具有化湿补脾的功效，对于脾胃虚弱的人比较实用。而赤小豆扁而小，常用于入药，具有利湿消肿，清热退黄的功效，
罗汉果大家应该都熟悉，它具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，所以有些人咳嗽，咽痛或者便秘死都习惯用它来泡水喝。但我们要注意，罗汉果味甘性凉，对于脾胃虚寒者并不适合使用，大家一定要记住。