[原料]猪大肠250克，木耳15克，水发海参120克。
[制作]将木耳浸开洗净;水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。
[功效]滋阴养血，凉血止粒
[主治]肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者，症见下痢脓血，腹中隐痛，口干欲饮等。
[按语]本汤来源于《药性考》的海参木耳羹。汤中木耳性味甘平，功能益阴润燥、凉血止粒海参性味甘咸温，功能润肠滋肾、益精养血。猪大肠性味甘平，功能滋润补肠。合而为汤，共奏补肠养血、凉血止痢之功。
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【酒方名】白药酒【来源】《良朋汇集》【配方】白茯苓、白术、天花粉、山药、芡实、牛膝、薏苡仁各15克，白豆蔻9克，白酒5千克。【制法】上药入酒中，浸泡7日后取用。【主治】补脾益胃，化气生血。脾胃虚弱所致的食少纳差、食后腹满，或积谷不化、小便不
【酒方名】百部根浸酒【来源】《普济方》【配方】百部根。【制法】上味火炙浸酒。【主治】治疥癣。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】百灵藤酒【来源】《太平圣惠方》【配方】百灵藤十斤，水一石，糯米三斗。【制法】将药和水煎汁取三斗，入糯米作饭候冷，拌神曲炒末九两，同入瓮中，如常酿酒，经三五日，更炊糯米冷投之，待熟澄清。【主治】头风脑痛。注意：即使是泡制的酒方，过量
【酒方名】百灵藤酿酒方【来源】《太平圣惠方》【配方】百灵藤十斤以水一石煎取三斗，神曲（微炒黄色捣末）九两，糯米三斗炊作饭。【制法】上候饭冷，即熟揉曲末入饭中，并药汁，同入瓮中，即熟澄清，更三日后，每日不计早晚温饮。【主治】治风疾。注意：即使
【酒方名】柏叶酒【来源】《本草纲目》【配方】东向侧柏叶。【制法】上煮汁，同曲、米酿酒。【主治】风痹历节作痛。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】柏脂酝酒方【来源】《圣济总录》【配方】炼成柏脂（研为末炼如松脂法）十斤，糯米一石，细曲十五斤，石灰一石。【制法】上四味，先炒石灰，以木札着灰中试之，火出为度。以地骨皮剉五斗，以水一石五斗，煮取九斗半去滓。以淋石灰三遍澄，以灰汁和曲
【酒方名】柏子仁酒方【来源】《圣济总录》【配方】柏子仁（生研）二两，鸡粪白（炒）二两，生姜（不去皮切）一两。【制法】上四味，粗捣筛，共炒令焦色，乘热投酒六升，候冷滤去渣。【主治】治中风失音不语。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康
【酒方名】斑蝥酒【来源】【配方】斑蝥（去头足翅）15只，酒200毫升。【制法】将上药粗碎，置瓶中，用酒浸之，5日后即可取用。【主治】斑秃。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。