[原料]银耳30克、薤白10克、粳米50克。
[做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。
[用法]空腹食用。
[作用]滋阴润燥，理气止痛。适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、腹痛、里急后重者。
[评注]银耳具有养阴生津、润肺健脾的功效，是久病后伤阴的调理佳品。薤白温中健脾，对痢疾里急后重有特效。粳米养胃阴。本方对痢疾日久不愈导致的阴虚乏力、肛门坠胀有一定效果。
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中医认为,失眠多因思虑过度、心气亏虚或心血不足、心神失养等引起。采用食疗法调治失眠,无副作用,疗效较好。龙眼肉粥:龙眼肉30克,粳米30克,同煮粥,睡前半小时温服食。有补心养血、生津润燥之功效,适用于血虚失眠、心悸、健忘等症。百合莲子猪心汤
一般说，旅游应该使人们精神愉快，增进睡眠，但有些人在旅游中却会出现失眠现象。原因之一是由于初到一地，入睡环境有所改变，再加上温度湿度的变化，噪音的影响，光感和气味的变化，造成入睡困难，这就是平常所说的择席”。其次是过度兴奋、疲劳
中医认为，红糖性温味甘，能够人肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在
[原料]胡桃仁20克，桂圆肉10克，乌鸡肉250克，葱、姜、椒、料酒、淀粉、酱油、精盐、味精各适量。[制法]将乌鸡肉洗净切成丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将鸡丁煸炒变色，然后加入胡桃仁及桂圆肉、葱、姜、椒炒至熟时，加入精盐、味精适量调
【心安神茶】材料甘草、浮小三、大三枚、志三及茯苓三。作法一、上述材料加入1000ml水中大火再小火十分後置於保瓶中用〈一日一帖〉。二、上述材料直接煎煮，三碗水煮成一碗於睡前一半小服用〈一日一帖〉。功效：浮小志可以交通心、安定心神，茯苓、甘草
安神助眠方人的一生，大约有三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠是人体的生理需要，也是维持身体健康的重要手段。它的保健作用大致有四：促进生长发育；保护大脑；消除疲劳，恢复体力；增强免疫力。然而有一些人却经常夜不成寐，或难以入睡，或睡而易醒，
鲜桑椹100克，鲜百合50克。将2味洗净，水煎服，每日1次。桑椹，味甘酸，性偏寒，甘寒滋阴补血而易除热，为常用的补肝肾之品，经常食用，对改善心肾衰弱不寐”效果显著。百合补益而兼清润。肝肾阴虚而虚热内生，上扰心神则夜不成寐，烦躁不
九九重阳节前后，民间有饮菊花酒的风俗，菊花酒又被称作称长寿酒”，这道酒味道清凉甜美，有很好的养生作用，而且中医认为有养肝、明目、健脑、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、延缓衰老等功效，秋冬季建议喝一些。葡萄酒的做法是