食品研究专家最新发现，茶对人体的好处非常多，例如普洱茶可以帮助人体抑制胆固醇的合成，而高剂量的红茶与绿茶则可以消除口臭，长期饮用茶还可以起到保健的功效。
茶是世界上历史悠久且饮用人口甚多的饮品，但饮茶保健功效众说纷纾在专家的研究下，发现茶叶具有降血脂与除口臭功效。
专家的研究以普洱茶的水萃取物为试验材料，探讨普洱茶对动脉硬化的影响，经动物试验研究发现普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，并降低粪便中胆固醇的排出，并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。
而就茶除口臭的功效，除了日本学者曾发现绿茶中的儿茶素有良好效果外，专家则有不同发现，儿茶素含量甚微的红茶也因含有茶黄质具有相当优异的除口臭效果，认为高剂量红茶、包种茶都能除口臭，肯定茶的保健功效。
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俗语说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康最有益。那么萝卜到底有什么营养，又怎样吃才对人最有利呢?下面就向读者介绍一下这方面的常识。一、萝卜种类多吃法有选择萝卜的种类极多，从形状上看，有长形有圆形
梅花含挥发油和多种维生素类物质，有调节神经、助胃消化的梅花食医兼优。在此介绍几则食用、药用法：(1)梅花粥：先以粳米50～100克煮为粥，待煮粥熟，加入白梅花瓣(研粗末)10～15克，同煮一两开即可食用。常食能益气阴，调脾胃，强身健体。(2
胡桃仁粥：胡桃仁30克，大米100克，白糖适量。将胡桃破壳取仁备用。先取大米淘净，与胡桃仁同放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可补、肾强腰，温肺定喘，润肠通便，适用于肝肾亏虚所致的须发早白，头晕，耳
养生：烟民必喝的三款营养保肺汤饮食养生：秋季养生蔬菜大盘点秋季最佳的饮食起居养生方法冬季养生有喝腊八粥的说法，它的原料主要是多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含
【加味补阳还五汤适用病证】健脾扶肝，祛瘀利水。肝硬化腹水（肝郁脾虚，瘀血阻络型）。腹胀如臌，两胁下触及肿块，纳少，便溏，小便短赤，舌紫暗、苔白腻，脉弦细。【方名】加味补阳还五汤【处方】生黄芪（50g）、党参（30g）、红花、川芎、桃仁、赤芍
【功效及小贴士】这道泡椒蒸花螺虽然做法比较麻烦，但十分入味。如果不愿再把肉放回螺里，也可光蒸螺肉。花螺肉质鲜美、酥脆爽口，可谓是补阳助阳之物。【制作原料】花螺500克，泡红椒、野山椒各2个，姜末，葱末．青红椒各适量调味料:A：盐．鸡精、胡椒
气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力都比较低下。常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。饮食保健常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆
治瘫名方“补阳还五汤”施杞【验案举例】慢性硬脑膜下血肿案王某，男，52岁。1983年3月28日，患者因外伤后头痛、头晕、目眩、耳鸣、左下肢步行无力痿软、视物模糊3月余且逐渐加重就诊。外院曾用中西药物无效，嘱其手术，因畏惧手术而入院。曾于3月