通渭县市场监督管理局召开网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作推进会议

　　中国通渭网讯（通讯员 张琴亮） 为进一步落实“后厨可视”“一桌一封签”“一店一码”工作，近日，通渭县市场监督管理局召开网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作推进会议，共有5家网络餐饮第三方平台负责人参加会议。

　　会上，组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规，通报了今年前5个月网络餐饮服务第三方平台运行中存在的问题，分析了存在问题的原因，并就如何进一步落实好“后厨可视”“一桌一封签”“一店一码”等工作作出具体要求。

　　会议要求，要严格入网资质审核。线上外卖商家必须有实体店，各类证照齐全，对于证照不全的，不得通过网络从事食品经营。要加强送餐设备管理。从业人员要严格落实疫情防控各项措施，设立配送集中消毒间，实施“一桌一封签”“一店一码”。要实施“后厨直播”。网络第三方平台要积极协调移动、电信运营商与“陇上食安”智慧监管平台进行数据对接，确保实施“后厨直播”在外卖平台“明厨亮灶”专区可点可看。要确保骑手安全。结合“一难两乱”专项整治行动，骑手严格遵守交通规则，全力营造和谐安全的出行环境，切实维护市容市貌整洁有序。